广东话炸腮是什么

广东话(粤语)的“炸腮”通常指的是一种病症:腮腺炎，而腮腺炎往往引起人腮帮出现红肿现象，所以人们见到常常不由自主问声:你，炸腮啦，去睇医生啦。(你，腮腺发炎了，去医院让医生看看吧。)广东人对一些传统病症都有一种种不同叫法，如:大颈(甲状腺炎)，等等。

生炸鳃，不仅广东话说的，全国其他地方也这样说，的确是一种传染病。

正确的术语叫流行性腮腺炎简称流腮，是儿童和青少年常见的病毒性传染病