虾中有弓形虫吗

没有。

弓形虫主要寄居在猫以及在其他猫科动物的身体，虾中是没有弓形虫的。龙虾中当然也有可能存在一些寄生虫，在烹调的过程中，要注意充分清洗干净，并注意彻底做熟做透。只要彻底清洗干净，并彻底做熟做透，那么就不会有活的寄生虫存在。