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蒸馒头为什么馒头会翻滚

心理3.22W
蒸馒头为什么馒头会翻滚

也许是蒸馒头的过程中,馒头膨胀导致的蒸馒头,就是利用发酵让面团内均匀的产生气体,然后在沸水蒸制的时候这些气体会受热体积膨胀,还有蒸气过大都容易馒头翻滚

标签:馒头 翻滚