煮南齐需要多长时间
南瓜煮15分钟到20分钟左右可以熟。要在水开之后再放入南瓜,因为如果水没有开就放入南瓜,很可能会导致做出来的南瓜口感达不到预料的结果。可以把南瓜切成小块,那么它煮的时间就可以缩短一些。煮南瓜需要用高压锅煮。因为高压锅可以更轻易地把南瓜煮熟,而且高压锅的密闭性也比较好,相比于其他锅来说,对于煮南瓜更有优势。
煮南瓜的时候不需要加太多的水,如果是平常的家用高压锅,只需要加500ml左右的水即可,如果加入的水太多,会导致做出来的南瓜口感很差,可以根据南瓜的量来决定,淹过南瓜表面即可
煮南齐需要多长时间
嫩南瓜、干辣椒段、葱花、姜丝、蒜末、白醋、盐、鸡精。
准备:把嫩南瓜丝用清水泡10分钟,这样能让南瓜丝变得脆爽可口,喜欢南瓜丝软面口感的可以不泡。
做法:起炒锅先把干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸香,放南瓜丝和一汤匙白醋快速翻炒,大约炒1分钟后加盐和鸡精炒匀即可出锅。
煮南齐需要多长时间
1、南瓜去皮,去瓤,放入蒸锅蒸20-25分钟。
2、用勺子将熟南瓜压成泥,也可用过滤网过一下,得到细滑的南瓜泥。
3、糯米粉用清水调成糊状备用。
4、南瓜泥放入锅中加适量清水煮开,将糯米粉糊慢慢倒入南瓜糊中,边倒边搅拌,加入白糖,煮8分钟即可。
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