乐斯福酵母好还是安琪酵母好
安琪酵母好
在生物发酵领域中,安琪酵母浸出物的优点较为突出。
( 1 )安琪产品的总氮、氨基氮含量比较高,氨氮 / 总氮的比值也处于国内领先地位,上述优点十分有利于微生物的快速生长,减少发酵时间,发酵终结后的残氮也可以维持在一个较低的水准。
( 2 )安琪酵母浸出物的溶解性好,不溶性杂质少对提高发酵液的品相有利,有利于发酵产物的提取与精制。
乐斯福酵母好和安琪酵母一样好,因为这两种是同一种酵母使用方法也没有区别,只是生产商以及销售价格不同而已,用户习惯用哪一种酵母就买哪一种就可以了。
我认为乐斯福酵母好。发酵时间快点 安琪酵母还是燕山酵母,他们的成分是一样的,作用也相同。只是牌子不同,厂家不同。我用过好几个牌子的,效果没有多大区别。
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