贵州四大鱼
播州乌江鱼、锦屏腌鱼、剑河稻花鲤、从江田鱼。
播州乌江鱼,是遵义市播州区特产和乌江特色美食,全国农产品地理标志。2017年12月,原农业部正式批准对“播州乌江鱼”实施农产品地理标志登记保护。
锦屏腌鱼,是黔东南州著名的土特产,锦屏县特色食品、中国国家地理标志产品。2017年12月,原国家质检总局批准对“锦屏腌鱼”实施地理标志产品保护。
剑河稻花鲤,是黔东南州剑河县苗侗群众逢年过节的馈赠佳品。2020年4月,“剑河稻花鲤”荣获国家地理标志保护。
从江田鱼,是在黔东南州从江县特定自然生态环境条件下,经过数百年的自然选择和人工培育形成的稻田鲤鱼。2020年12月,“从江田鱼”获全国农产品地理标志登记。
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