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乌干达种植咖啡的区位优势

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乌干达种植咖啡的区位优势

乌干达位于尼罗河的源头,这是一个在非洲不靠海的内陆国,虽然与其他东非国家相同生产咖啡历史远久,但由于种族对立引起的战争使得咖啡品质始终无法提升。这里的好咖啡大多种植在与肯尼亚邻接的地区,一些好的咖啡豆被运往肯尼亚混充肯尼亚咖啡出售,直到15年前战争停止,乌干达这才跃升为咖啡快速发展的国家。

乌干达是种植咖啡的绝佳地点。在过去的几十年中,武装冲突已经损害了该行业,尤其​​是在90年代西尼罗河的产区。但是,该国土地肥沃,东西方都有火山土壤,降雨充沛。该国某些地区有两次丰收:4月至6月和10月至2月。

乌干达拥有着茂密青翠的森林,湖泊,湿地,而且河流水资源丰沛,咖啡在乌干达是最大宗的农作物,约有50万个咖啡农场从事咖啡相关农业占总人口的25%,咖啡树大多是生长强劲的罗布斯塔咖啡树种,这大约占乌干达咖啡种植的94%,仅有6%是传统的阿拉比卡树种,这些稀少的咖啡豆生长在热带雨林中,大多数都输出至世界各国。

文佐里山脉(Mt Rwenzori)有着“月亮山脉”(Mountains of the Moon)的美誉,位于乌干达西部,是乌干达和刚果民主共和国(DRC)两国的边界。咖啡是乌干达的主要经济作物,占乌干达总出口量的95%。

当地的Bukonzo人住在这些山区,他们已经在这个地区耕种了数百年。山区土壤肥沃,气候条件很好,非常适合咖啡种植。