大米银耳粥的做法
1、干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克
2、 将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用
3、 将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右
4、 最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可
用料
大米100克
泡发银耳四分之一个
红枣三颗
冰糖适量
水适量
做法
1.银耳切去根部
2.撕成小朵备用
3、红枣洗净 去核
4、取砂锅,倒入洗净的大米
5、银耳
6、红枣块
7、添加适量开水
8、小火煮开锅 撇去浮沫
9、过五六分钟搅拌一次
10、煮到黏稠时加入碎冰糖
11、拌匀盛出,一道美味的银耳粥做好了
银耳粥的做法步骤
银耳泡发剪小,大米小米泡泡。倒一锅煮煮,(婴儿粥功能3小时),最后半小时放入红枣枸杞。出锅这就大功告成!
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