赞美松鹤延年

松鹤延年是中国常用的表示吉祥的话。实际上丹顶鹤足有四趾，三趾在前、一趾在后，后趾小而不触及地面，以致不能栖于树上，只能栖于湖沼的浅水滩上。有图案和饭菜也用松鹤延年命名。满汉全席菜谱之九白宴的前菜七品中的第一品，因“松鹤延年”具有深远的喻意，又称是一道长寿菜。松鹤延年造型奇特，外形美观，颜色搭配巧夺天工。

松鹤延年，鹤骨松姿，卓然不群。

松与鹤在中国文化中都享有崇高的地位，一直是长寿、吉祥的象征。

松被誉为“百木之长”，松树的生命力十分顽强，无论是炎炎的夏日还是寒冷的冬季，它依旧岿然不动，威严矗立在那里，经得住无数的风吹雨打。

鹤天生性情高雅，被人视为具有仙风道骨的仙禽，而在道教神话中，孤高清雅的仙鹤代表着永生。