猫耳子是什么
心理1.9W
猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食,俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”等。 猫耳朵历史悠久,与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似,其制形如猫耳,小巧玲珑,筋滑利口,是久传不衰的大众面食佳品。希望我的回答能让你满意,祝您工作生活开心愉快,谢谢!
标签:耳子
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