北京荠菜最多的地方
在北京郊区农村的沟渠向阳潮湿的地方或果园里。如来广营,门头沟大峪等地。北京城里除了公园和绿地几乎没有带土的地儿,公园里干干净净除了花花草草很少有野菜。有些老年人免费坐公交车到郊区农村去挖野菜。在没有打农药的果园和山坡上沟沟坎坎的向阳的地面上长着许多密密麻麻小荠荠菜,连根拔起,回家里还需细细择去根,把荠菜洗净,用开水淖一下过凉水浸泡在zuan干水切碎做成馅,是人人都爱吃的美食。
北五环西三旗,南五环南苑机场,东五环四惠附近,西五环射击场附近,这些位置都有大片空地可以挖荠菜。好多绿化带,公园里面都有,比如海淀区东升八家郊野公园。
清明节的时候可以去挖,但是这种野生的特别小,等下一场雨后再去挖估计好点。
我是去平谷农村挖的,不过现在挖菜的人太多了,建议你不要去公园挖,公园的草都喷过药,而且溜狗的常在那里拉屎。
荠菜主要在河边上长得多,你找没人去的野河边去挖比较安全,不要去农民种果树的地里挖,因为都喷了农药了,一般农村农民承包的地都有树或铁网围着,不要进去就是了
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