鲍鱼10，12头多大

鲍鱼十二头就是一斤大概十二个，大概在八十多克一个左右。

鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”。头数指在指定重量内有几只鲍鱼，头数越大，鲍鱼个头越小。所谓“头”指的是一司马斤（约0.6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越小意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”之说。

鲍鱼10-12头在60－80克大左右

一斤（司马斤）两只，就叫双头鲍三只就叫三头鲍以此类推，一斤有几只鲍鱼，一斤不包含原料就叫几头鲍。如平常说的10头鲍，即每斤有10只鲍鱼，头数越少，鲍鱼便越大只，价格也越贵，双头鲍鱼就是一斤只有两只鲍鱼，所谓“千金难买双头鲍”。