茶颜悦色奶盖制作
原材料:鲜奶油5g、炼奶、1g奶精、1g糖、适量盐少许。
配制器具:果汁机或发泡机。
茶颜悦色奶盖制作方法:
将鲜奶油、炼奶、奶精、盐依序倒入果汁机,采用低速搅拌30秒左右,一份奶盖就做好了。
玫瑰海盐奶盖茶的2种做法:
配料:海盐奶盖粉、玫瑰香蜜、大吉岭红茶。
制作方法一
1、先将海盐奶盖粉放入奶昔机中,加入适量净水,和做好的玫瑰香蜜,打发备用。
2、准备出品杯,加入7分满的大吉岭红茶汤,在慢慢将玫瑰海盐奶盖倒入,一杯玫瑰海盐奶盖茶就做好了。
制作方法二
1、将海盐奶盖加净水打发备用
2、准备雪克杯,将红茶汤和适量玫瑰香蜜放入雪克杯中雪克。
3、准备奶茶杯一个,将步骤2制作好的玫瑰红茶倒入杯中,再在上面加上步骤1所得的奶盖即可做成玫瑰海盐奶盖茶。
喝的时候有三步骤:
先吸一口zui底层的绿茶,可以喝到最原味的茶香。
第二.打开上盖直接饮用,让绿茶透过奶泡进入口中,奶香混合着茶香,又是另一番滋味。
第三.直接将奶泡与绿茶搅拌混合,入口呈现咸中带甜的独特滋味。
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