芝麻糖心做法

用料：面粉200g、白芝麻20g、白糖3汤匙、色拉油3汤匙

做法

1、准备面粉

2、和成光滑的面团，醒十五分钟

3、把熟的白芝麻，杵成芝麻粉

4、也不用太碎！

5、白糖和芝麻粉的比例2:3

6、搅拌均匀，备用

7、再取一小碗，放入两汤匙干面粉

8、锅里放油，烧热

9、把热油，倒入干面粉的碗里，把面粉和热油搅拌均匀，就是油酥啦

10、这时候，面团也醒好了，面团擀成薄薄的面皮

11、把油酥，涂在面皮上

12、 从下边，往上卷起来

13、卷好之后，切成段

14、取一小段，把两边口，收起来，按成扁扁的

15、把芝麻粉糖，放适量进去

16、再收口！拍扁

17、爱吃芝麻的可以。再裹一层生芝麻！

18、 电饼铛刷一层薄薄的色拉油，把饼煎成两面金黄即可