披萨粉能做什么
当然是用来做披萨啦
水果披萨
材料:面粉350g,白糖30g,酵母6g,盐一小勺、奶粉20g,牛奶150g,黄油20g
馅料:杂果罐头或果脯、熟香蕉两根、马苏里拉奶酪600g
披萨酱的材料有:西红柿一个,红皮元葱一个,蒜两瓣,披萨草、黑胡椒粉、淡奶油、番茄沙司两匙、黄油20g
做法:西红柿切小块,元葱切碎,蒜拍碎
热锅融化黄油,将元葱、蒜入锅煸炒,炒出香味后加入西红柿及各种调料,小火至汤汁收干,加入番茄沙司,最后加入少许淡奶油,出锅。
做法:
1、将面粉类揉成扩展状态,醒发
2、将醒发好的面团分割成三个,按披萨盘的大小来分面团的大小
3、9寸的披萨盘用了醒发好的面团是280g
4、将面团擀成披萨盘大小,放入盘中,用叉子扎上眼
5、再醒发20分钟
6、刷上一层披萨酱,均匀的铺上一层水果
7、撒上一层奶酪
8、入预热好的200度烤箱烤15分钟左右
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