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预制调理肉与速冻预制肉区别

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预制调理肉与速冻预制肉区别

预制调理肉和速冻预制肉的主要区别在于肉是不是新鲜的。一般来说预制调理肉是给新鲜的肉进行粗加工,顾客拿回去以后直接烹饪就行。速冻预制肉则是肉处理过以后进行速冻,这个肉就可以存放很长时间,不一定是新鲜的肉了,所以还是有区别的

标签:预制 调理 速冻