高度舍得和低度舍得区别
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1、酒精含量不同,勾调难度不同,口感不同。
酒精含量不同,高度酒,酒精度介于45%vol到58%vol,低度酒,酒精度介于32%vol到45%vol。
2、勾调难度不同,低度白酒生产过中的勾调远比高度白酒的勾调难度要大。
3、口感不同,低度白酒口感厚实、浓烈度不及高度白酒。但其低而不淡、绵柔、雅致、后味净甜的风格特点也是高度白酒无法比拟的。
标签:低度
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