什么品种的猪瘦肉多
第一、长白猪
也叫兰德瑞斯猪,原产于丹麦,是世界上著名的瘦肉型猪种,这种猪长的快,瘦肉率也高,可以节省一些饲料成本,但由于长白长势比其它的猪要快,所以对饲料不能将就,饲料的营养要求很高,不然会影响它的生长,适得其反。
第二、杜洛克
一听这名字就知道这种原产于外国,这种猪有种致命的缺点,那就是母猪产仔率太低,产仔率比太湖猪的一半还少。但是这种猪生长速度最快,它能够最大限度的转化饲料利用率。
第三、约克猪
这种猪最初产于英国,猪体长,头长,一般育肥猪每天可以增重一斤多,瘦肉率也达到一半以上,与二元猪杂交效果更好,这样杂交生出来的仔猪长的更快。
第四、三江白猪
三江白猪是我国黑龙江省农场总局用长白猪做父本,与东北民猪进行级进杂交选育而成,并于1983年9月通过国家技术鉴定,成为我国第一个瘦肉型猪品种。三江白猪全身被毛白色,头稍轻,两耳下垂且稍向前倾,背腰平直,后躯丰满,四肢健壮,体质结实。成年公猪体重250~300千克,母猪体重200~250千克。
第五、湖北白猪
湖北白猪是由湖北省农业科学院畜牧研究所与华中农业大学共同培育成功的。是用大约克夏猪和长白猪与本地通城猪、监利猪和荣昌猪杂交而培育成的瘦肉型猪种,并于1986年10月通过技术鉴定。湖北白猪全身被毛白色,面长直,两耳前倾稍下垂,背腰平直,中躯较长,腹部紧凑,腿臀丰满,肢蹄结实。成年公猪体重250~300千克,成年母猪体重为200~250千克。
第六、浙江中白猪
浙江中白猪是由浙江省农业科学院畜牧研究所利用中型约克夏公猪与金华母猪杂交,选用杂种一代母猪再与长白公猪杂交,横交固定培育成的瘦肉型猪新品系。于19810年12月通过技术鉴定,为浙江省供港商品瘦肉型猪的优良杂交母本。该猪被毛全白,头颈较轻,耳中等大稍前倾或稍下垂,背腰较长,腹线平直,腿臀肌肉丰满。成年公猪体重200千克左右,母猪体重150~180千克。
什么品种的猪瘦肉多
常见的瘦肉型猪品种主要有三江白猪、湖北白猪和浙江中白猪。其中三江白猪是用长白猪做父本,东北民猪做母本杂交选育而成的品种,也是我国第1个瘦肉型猪品种,其全身被毛为白色,背腰平直,后躯丰满,四肢健壮,体质结实,成年公猪的体重为250-300kg。
什么品种的猪瘦肉多
1、长白猪原产于丹麦,叫兰德瑞斯猪因身躯特别长,毛色全白 ,故我们称长白猪凡 长白猪是当代最著名的瘦肉中,特征是:毛色全白,耳长而向前倾,头较事腿股内分达,身躯长,瘦内交高,一般为63%左右。平均窝产仔约为8.4-10.6头,用作杂交父本与我省地方猪杂交,其膈代毛色以白为主,耳较长向前倾, 长,杂交后代瘦内中达53%-575。
2、杜洛克 原产于美国,其特征是:被毛为棕红色,黄棕色或杰褐色,耳中等在各向前倾,后躯发育好,肌肉丰灌繁殖力较强,母性好,较虫铁饲养,生长快,胴体品质好,瘦肉率较高一般为61%。是优良的商品瘦肉型猪的杂交父本,与当地母猪杂交,其杂交一代肉猪多为黑色且有光泽,少数后代棕色或棕黑色,瘦肉率可达51%-56%。
3.大约克夏猪原产于英国,区区眵称大白猪是目前国外所有猪种中分布最广的品种。其特征是:毛色全白,头颈较长,脸微凹,耳中等在一直立,体长,肌肉发达,适应性较强,母猪繁殖率高,平均窝产仔约8.3-10.4头,是较理想的瘦肉型猪肉质好,瘦肉率在61%左右,生长快,饲料报酬高,是生产商吕瘦肉型猪的优良父本品种,与我省地方良种猪杂交,其杂交一代毛色以白为主、间有黑斑,耳中等大小,身躯较长,后躯肌内分达,瘦肉率可达51%-55%。
4.汉普夏猪 又名银带猪,原产于美国。其特征是:被毛黑色、育颈结合处有一白色带,嘴较长而直,耳中大小且直立,肌肉较发达,繁殖性能较好,平均窝产仔10头左右,瘦肉率较高,一般为62%,背膘满,眼肌面积在我一代猪的毛色以黑为主,多数在户颈部有白花带,瘦内率可达53%-56%。
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