塑料杯子可以泡柠檬水吗
如果是食品级的塑料杯子可以装热水的话,没问题可以泡柠檬茶的。要用瓶底有三角形标识,里面写了一个7的,这种塑料杯一般是正版,能承受140℃高温,泡泡柠檬绝无问题。柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,即使用高于60℃的水也不会有很大损失。经常有人问,柠檬每次才用一片,柠檬久存后表面会变干,但内部仍然多汁,放一个月都没有问题。
1、不是所有塑料杯都可以泡柠檬的。要用瓶底有三角形标识,里面写了一个7的,这种塑料杯一般是正版,能承受140℃高温,泡柠檬水绝无问题。
2、泡柠檬水注意事项:(1)一定要淡,一大片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4小杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。(2)一定要带皮,因为柠檬皮含有很高的类黄酮化合物,柠檬精油也主要在皮里面。(3)切片一定要薄,否则柠檬皮中的香气成分不容易泡出来。(4)最好用温水泡,如果水温太低,香味不容易泡出来。
更推荐用玻璃杯哦~就材质而言,玻璃杯材质更健康,耐酸耐腐蚀,而且干净易洁。如果用塑料杯经常泡酸性的柠檬水的话,时间久了内壁会收到腐蚀,从而产生细小裂纹,容易藏污纳垢,不利于健康~如果用塑料杯装白开水的话则不用太担心~就外观来看,玻璃杯更通透,泡上花茶的话也更好看呦~
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