砂锅可以用绿豆开锅吗
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砂锅里可以烧绿豆,绿豆营养好,清火,特别是夏天喝解渴,制作也简单,把绿豆洗干净后放在砂锅里烧开后,小火煮1小時右,绿豆全开花了绿豆汤也烧好了,而且现在的绿豆都很新鲜,质量也好,所以烧起来非常快,也不用预先泡水的,洗干净后直接可烧非常方便,熟了等冷了后放冰箱里冻一下更好吃。
砂锅可以用绿豆开锅吗
可以。
1、绿豆洗净加水浸泡2小时
步骤 2
2、浸泡后加少量食用小苏打再浸泡15分钟
步骤 3
3、砂锅加水,水量到食指的第二关节,煮沸后加入绿豆,大火煮沸后调小火,期间偶尔搅拌一下,1小时后加入半块片糖,煮15-20分钟后就可以啦~(放凉后放入冷藏,冰冰更美味)
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