灵魂摆渡阳春面口诀
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一把细面,一勺猪油,半碗高汤,一勺老陈家的酱油(我不知道所谓的老陈家的酱油到底什么味道,所以我就用生抽,是那种可以直接拌凉面的生抽,不是特别咸,口感非常适中,而且还鲜,香)再烫上两颗挺阔脆爽的小白菜。 这是网络剧《灵魂摆渡》之《旧事》里面,阳春面的口诀。不像是我在豆果美食里面搜到得各种各样的阳春面做法,用料乱七八糟的。应该是高度还原了阳春面最初得做法,和味道。 大家可以记住这个口诀。简单,清淡,却可以口齿留香!看似没有胃口,但是吃到嘴里,却是还想继续吃的欲望。
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