欧芹可以直接生吃吗

欧芹通常可以生吃。

欧芹属于一种新鲜蔬菜，且通常没有毒性，因此是可以生吃的，但在食用前建议应用热水清洗，以免欧芹表面的农药、细菌存在残留。欧芹营养价值丰富，其果实、叶子中含有挥发性精油，咀嚼其叶子可以消除口腔异味，其果实放置于室内，还可清洁室内空气。