做麻花累不累

麻花这种面食制品，在制作上还是很费功夫的，因为要卷成麻花的形状，这一点跟很多其他的面食，都是截然不同的。所以大妈的店里头，也有雇了些人手，差不多10个员工，基本都是在做麻花的。麻花得靠手工成卷，没有手工来制作的话，很难有这样的形状，没有形状自然也就失去这个味道了，所以一天下来是很累的哦，手很酸