炸的馓子有好多小泡怎么回事
心理2.52W
油炸馓子就是有好多小气泡,油炸泡条馓子需要二次醒面。面粉揉成团,盖上盖子醒面30分钟。按扁,切条,每条上抹些油,醒1小时,等上面有小气泡就可以了。
将面条的一头夹在左手的虎口处,用右手捋住面条,往左手并排伸出的4个指头上缠9-10圈,再取一双筷子,撑在缠好的面条圈套内,用双手拿住两头,往外抽至20厘米左右长,投入七成热的油锅中,刚一见热,立即将一头扭一个半剂,然后抽出筷子,在油锅中炸至定型,成柿黄色捞出即成
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剑灵修炼之屋怎样去
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