贵粉花溪牛肉粉热量
大约是69大卡/100克
其实花溪牛肉米线的热量自然是很高的,从花溪牛肉米线的主要材料就可以看出,牛肉、米粉都不是低热量的食材,所以若是对自己身材要求很高的人,则是要在享用花溪牛肉米线的量的把握上有所节制。花溪牛肉粉风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。但这对想减肥的人而言,可不是那么容易就能办到的。
热量75大卡
做法步骤
1· 准备材料
主料:黄牛肉、牛骨、米粉
辅料:罗汉果、白蔻.........
2· 将在大型的香料批发市场买来的香料配好,用纱布包扎好,这里很有讲究,不能捆得太,太紧了,煮不透,香味不够。
3· 把清洗、处理好的牛肉、牛骨、香料包放入不锈钢桶里,让后加入适量的水。
4· 大火把水烧开,打去浮泡,约10分钟左右,转中火30分钟左右,最后转为小火熬上1小时左右,就可以了。
5· 将煮好的牛肉切片。
6· 把米粉烫好。
7· 烫好米粉,切好牛肉片,加上盐、味精、花椒粉、酱油、香菜,一碗汤鲜、肉香、味浓的花溪牛肉粉出来了。
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