酒出厂是空瓶怎么办

违法。国家对酒类生产、经营都有严格的管理，自2006年1月1日起施行的《酒类流通管理办法》规定，从事酒类批发、零售的单位或个人应当在取得营业执照后60日内，按属地管理原则，向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。

即可凭卫生许可证、营业执照、税务登记证等满足法律法规规定的条件，到商务局办理酒类许可证和备案登记证。

据悉，酒类销售企业未办理酒类销售许可或进行备案的经营者，将处以最高3万元的罚款。