亚麻籽粉生的好还是熟的好
熟的好。
亚麻籽打粉我觉得应该是炒熟了以后再打粉比较好,我一般都是把亚麻籽炒熟了,稍微再掺和一点白砂糖放粉碎机里面粉碎,因为亚麻籽的含油量没有芝麻那么高,所以糖的比例可以少一点,而且亚麻子的皮比较厚要稍微多打点时间,炒熟的亚麻籽打粉也会有微微的香味溢出。
亚麻籽粉生的好还是熟的好
生的比较好。亚麻籽油含有大量的有益人体健康成长的不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸等物质在生的状态下是不会分解的,高温情况下,这些营养物质会随着温度的升高发生分解反应或化学变化而失去,以大大降低营养物质,营养物质流失。
亚麻籽粉生的好还是熟的好
亚麻籽粉当然是熟的比较好,因为亚麻籽粉需要经过熟了之后才可以进行食用的,如果生亚麻籽粉回来,还需要自己整熟,会很麻烦的,并且使用起来也不是很方便,所以我们买亚麻籽粉,尽量买熟的,这样回来直接使用就可以了,并且熟的亚麻籽粉是经过恒温烤制的比较健康
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