新鲜辣椒油泼辣子的秘制方法
心理2.39W
一、准备食材
干秦椒、花生、芝麻、菜籽油、岐山醋。香砂、草寇、香叶、八角、桂皮、花椒、食盐、葱段、生姜、香菜、香醋。
二、加工流程
1、炒锅洗净烧热,放少量菜籽油,倒入干秦椒和各种辛香料慢火炒出香味放凉,用粉碎机粉碎后盛入容器。
2、炒锅洗净烧热,倒入菜籽油烧熟后关火降温,待油温降至80度左右时放生姜、洋葱、葱段、香菜,炸出香味后将其捞出,再倒入白芝麻。
3、待油温降至到60度左右时,分多次泼到辣子面上,一边泼油一边用长把勺子搅动,最后再用岐山醋一激,这样香味扑鼻的油泼辣子就好了
-
晚上九点21分是什么时辰
晚上九点21分属于亥时。我国个人把一天等分为十二部分,每一部分相当于现在24小时制的2个小时,并以十二地支来命名每个时辰,从晚上23点起为子时,以此类推。这是我国古人根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结、独创...
-
年宵牡丹都有哪些颜色呢
年宵牡丹花的花色丰富,主要以大红色、粉红色、黄色、紫色、白色、蓝色为主,除此之外,还有夜光白、豆绿色、蓝田玉、姚黄色、首案红等稀有的颜色。...
-
为什么深秋初冬还钓小鲫鱼
答:深秋初冬应是钓大鲫鱼的好时节,如果钓起的还是小鲫鱼,主要原因是:第一,主要原因还是在窝点选择上。深秋初冬,大个体鱼已归沱,即游入水温相对较高的深水。故此时钓大板鲫应钓3米及以上的水深如钓的过浅,自然是小鱼多,大鱼少。第二,此时作钓,饵料均以荤腥饵为多。如发...
-
铁杆三国张辽于禁优先升哪个
铁杆三国优先升张辽,张辽是五星武将,攻击高,爆发力强,战力强悍,比于禁好用。于禁,字文则,泰山钜平人,三国时期魏国武将,与张辽、徐晃、乐进、张郃等合称为“五子良将”。早年攻吕布,破袁术,御张绣,拒袁绍、征刘备等,战功赫赫。...