靓丽时尚馆有关咸菜的潮流精选
热门的咸菜鉴赏列表为大家整合了咸菜相关精彩知识点，咸菜相关知识大全，咸菜相关精彩内容，生活更精彩、形象更出众，就在咸菜鉴赏列表，他会让我们的生活更自在，需要咸菜相关知识内容的你请关注咸菜鉴赏列表。
-
![咸菜种植方法和时间]( "咸菜种植方法和时间")
咸菜种植方法和时间
1、选地、整地、播种。 榨菜种植要提前育苗再移栽，育苗时间一般是在白露来临后播种，育苗地要选择在浇灌方便的地方，且土层深厚，土壤肥沃耐旱地作为首选。要提前把土壤深翻一次，晒上几个太阳，把土壤晒白，太阳暴晒过的土壤...
-
![家常咸菜做法]( "家常咸菜做法")
家常咸菜做法
1、把芥菜心洗净，一斤菜大约用20克盐腌制10分钟，接着用手把菜搓软，这一步能菜身更为爽口。2、把菜放入沸水中氽一下水。菜只是稍微煮一下，不能完全煮熟，氽水时间不超过一分钟。3、把菜捞起放入容器内。4、氽过菜的水不要倒...
-
![芹菜跟咸菜的家常做法]( "芹菜跟咸菜的家常做法")
芹菜跟咸菜的家常做法
食材：芹菜200克，圆白菜100克，辣椒，胡萝卜各100克，盐，花椒，姜，蒜各适量步骤：1、芹菜择叶去菜筋洗净切段把辣椒去蒂洗净切成块，胡萝卜洗净去根切成片。2、圆白菜外层拔掉清洗干净切块。3、姜切片，蒜切片。4、锅里放水加入花椒，盐熬...
-
![腌咸菜不长白膜的诀窍]( "腌咸菜不长白膜的诀窍")
腌咸菜不长白膜的诀窍
想要腌咸菜不长白膜，这个时候可以将腌制的蔬菜提前洗干净，晾干，然后在太阳底下晾晒一天，这样就不会长白膜。腌制咸菜出现白沫其实是非常正常的，这大部分是因为盐水的浓度过低导致的，也有可能是因为腌制的咸菜长期在高温环境...
-
![芋根头咸菜腌制方法大全]( "芋根头咸菜腌制方法大全")
芋根头咸菜腌制方法大全
步骤/方式1用料酸芋苗适量盐适量淘米水适量步骤/方式2把每条芋梗一开二切开就好了，然后放在太阳底下暴晒一天。步骤/方式3这就是晒了一天的样子！步骤/方式4然后切段，喜欢吃辣的就放点辣椒。步骤/方式5撒盐揉搓，不用多，薄薄...
-
![腌咸菜为什么要放苹果梨]( "腌咸菜为什么要放苹果梨")
腌咸菜为什么要放苹果梨
腌制泡菜时大多都会放苹果、梨。1、苹果、梨中含有大量的糖，可以起到提鲜的作用2、在腌制过程中苹果、梨因为发酵会产生大量醋酸使咸菜有酸甜的口感。东北朝鲜族腌制的辣白菜必须要加入苹果和梨，因为这两种水果具有调味...
-
![野鸡肉炒咸菜怎样做]( "野鸡肉炒咸菜怎样做")
野鸡肉炒咸菜怎样做
材料：净野鸡肉250克，水煮花生米（去衣）50克，辣椒干25克。调味品：麻椒、生姜片、葱段、米酒、食盐、生抽、醋、淀粉和面粉、白砂糖、大蒜、骨头汤、色拉油。动物油。制作方法：1、将野鸡肉用花刀轻轻地拍松，切割成四方的丁，盛入碗...
-
![咸菜一节一节的是什么]( "咸菜一节一节的是什么")
咸菜一节一节的是什么
咸菜一节一节的在我们东北叫地环，在农村的地头地脑长的很多，这种菜是一种野生的，生命力极强，草能活，他就能活，秋天的时候人们把他从地里抱出来，用水洗净，放在酱钢里，一个月后就可以吃了，听有人讲，地环这种咸菜很好吃，有营养，是绿色...
-
![碘盐腌咸菜为何烂]( "碘盐腌咸菜为何烂")
碘盐腌咸菜为何烂
1、可能是食材不够新鲜。腌制咸菜需要选用新鲜的蔬菜制作，蔬菜本身不够新鲜，腌制出来的咸菜就会腐烂变质。2、存放的温度过高。腌制好的咸菜需要密封好，放在阴凉、干燥的地方，这样可以避免咸菜变质...
-
![河北焖熟咸菜的做法]( "河北焖熟咸菜的做法")
河北焖熟咸菜的做法
做法步骤：1、要选用新鲜的芥菜疙瘩，无虫眼的，拿在手上，特别脆实，捏不动的，沉一些的水分足，感觉轻的就怕是糠了，把荠菜疙瘩用刀切去根、须及茎蒂，将芥菜有坑洗净，再用钢丝球将芥菜表面擦净，再清洗一遍，擦干表面的水分。2、把芥菜疙...
-
![茄子剁碎咸菜做法]( "茄子剁碎咸菜做法")
茄子剁碎咸菜做法
食材用料:茄子1kg咸菜50g油适量葱适量方法/步骤分步:1、准备食材2、茄子洗净切片3、放高压锅里4、上汽蒸5分钟5、咸菜剁碎用凉水泡一会，控去多余水分，尖椒洗净剁碎，葱切碎6、把尖椒葱和咸菜放一起放适量的大油和味精搅拌...
-
![咸菜绿内搭配什么颜色外衣]( "咸菜绿内搭配什么颜色外衣")
咸菜绿内搭配什么颜色外衣
咸菜绿内搭建议配白色米色黄色紫色外套。因为最好看的色系就是大自然的搭配，白色或者米色配绿色显得清爽活泼又干净，而黄色外套配绿色内搭，显得生动明媚，楚楚动人，紫色是一种高雅的颜色，配上绿色的内搭，显得端庄，而且气质高雅...
-
![地环咸菜正宗做法]( "地环咸菜正宗做法")
地环咸菜正宗做法
1、把购买的地环剥掉外皮，然后用清水浸泡四到六个小时，把它外表的泥沙去掉，取出以后控干水分2、把腌咸菜的缸中先铺一层盐，然后再放一层地环，如此反复，装八成满的样子就行，最后盖好缸盖，每天倒缸一次3、腌制三到五天以后取出，...
-
![胡萝卜咸菜怎么腌制]( "胡萝卜咸菜怎么腌制")
胡萝卜咸菜怎么腌制
人们在家中整个腌制胡萝卜咸菜时，量一般会比较大，可以准备五千克的胡萝卜和一千五百克的食用盐，再就是白萝卜和鲜辣椒各五百克。喜欢入味还可以准备一点花椒和大料。腌制步骤1、把准备好的胡萝卜用清水洗净以后控干水分...
-
![酱油腌咸菜放油会坏吗]( "酱油腌咸菜放油会坏吗")
酱油腌咸菜放油会坏吗
腌咸菜放了油以后，咸菜就被油已经包裹了一层保护层，所以再放酱油，他既不会会坏，而且还比较入味儿，喜欢吃甜，稍微放一点糖，会口感更佳不会坏的，腌咸菜只要里面没有油，包括清油，猪油，都不会坏，有的腌咸菜还要加酱油，增加颜色，味道更好...
-
![黄骨鱼咸菜的做法]( "黄骨鱼咸菜的做法")
黄骨鱼咸菜的做法
主料：黄骨鱼1000克、咸菜800克。调料：盐适量、生抽适量、料酒适量、姜适量。步骤：1、将黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。2、将生姜切片备用。3、锅上火入油，将姜片爆香，加入水烧开，依次放入黄骨鱼、咸菜，调入盐、生抽、料酒炖40...
-
![甘蓝根做咸菜的做法]( "甘蓝根做咸菜的做法")
甘蓝根做咸菜的做法
甘蓝根做咸菜做法用料紫甘蓝一颗盐适量鲜红辣椒紫甘蓝咸菜的做法步骤步骤1将紫甘蓝外面的脏的几层剥干净，这里不需要洗，外面多剥几层就可以，然后直接切丝，丝不要特别细，影响口感。记得把紫甘蓝的根去掉。步骤2将切好丝的紫...
-
![咸菜烧大肠的家常做法]( "咸菜烧大肠的家常做法")
咸菜烧大肠的家常做法
把肥肠清洗干净焯下水，先炒下咸菜香，而且把咸菜水份炒干，这样咸菜好吃又香，炒好的咸菜盛出，再炒肥肠，放好调料炒下肥肠入味，然后把咸菜放进跟肥肠一起炒就可以啦！食材腌菜（1小把）半成品肥肠（1根）葱（2根）姜（3片）干的红辣椒（3个）料酒（适量）...
-
![白蟹咸菜面做法]( "白蟹咸菜面做法")
白蟹咸菜面做法
螃蟹一只、碱面一份、葱适量、油适量、盐适量、酱适量、醋适量、蒜适量烹饪步骤步骤1/7螃蟹洗净，扎好腿脚放入蒸笼备用步骤2/7切生姜两片+少许二锅头去螃蟹的腥味步骤3/7放入蒸箱100度蒸10分钟步骤4/7蒸螃蟹的同时为了...
-
![蒸干萝卜条咸菜最正宗做法]( "蒸干萝卜条咸菜最正宗做法")
蒸干萝卜条咸菜最正宗做法
把干萝卜条咸菜用温水泡一段时，洗干净，放几蒸盆里，加入葱姜，辣椒油，耗油，生抽，盐(不要过多)糖，上笼蒸半小时出锅加点香菜香油就可以食用主料：萝卜干500克辅料：盐适量油适量葱适量十三香适量做法：1、晒好的萝卜干2、萝卜干泡水10...
-
![丝瓜腌咸菜怎么做]( "丝瓜腌咸菜怎么做")
丝瓜腌咸菜怎么做
主料：丝瓜，米线，炒好的咸豆角各适量。配料：盐，油，蒜，蚝油，鸡精各适量。做法如下：1、丝瓜去皮切条，切点蒜米。再备米线和炒好的咸豆角2、烧油，放进切好的丝瓜炒匀，加盐翻炒片刻，倒进清水将丝瓜煮熟煮软3、淋点蚝油，放进米线烧开，调点...
-
![白菜疙瘩怎么腌成咸菜]( "白菜疙瘩怎么腌成咸菜")
白菜疙瘩怎么腌成咸菜
 把白菜根去掉老皮，切成丝或者薄片用盐卤一会儿，然后挤出多余的水分，用生抽，白醋，白糖，味精，橄榄油再腌制一会儿。准备几瓣大蒜切成茉，放在一个小碗里，热锅烧油浇在蒜末上激发出蒜香味，然后再倒进腌制的白菜根里面拌均匀，一...
-
![咸菜绿与什么颜色相近]( "咸菜绿与什么颜色相近")
咸菜绿与什么颜色相近
咸菜绿的颜色比较独特，看上去也很雅致。咸菜绿有点近似豆绿，但是又比豆绿偏点浅灰和浅黄。咸菜绿的颜色与绿芥末及黄芥末比较接近，咸菜绿和浅豆绿也相对接近。另外咸菜绿和香槟色及茶棕色也比较接近，和绿黄色及茶绿色看着...
-
![咸菜太咸了，该怎么减去咸味]( "咸菜太咸了，该怎么减去咸味")
咸菜太咸了，该怎么减去咸味
咸菜太咸，是因为当中的盐分含量比较高，这时候可以采取清水浸泡，在清水浸泡的过程中，对于咸菜当中的盐分能够达到过滤的作用。一般在浸泡以后需要反复的做清洗，有助于咸分的去除，同时也可以通过焯水的方式，去除咸菜当中的部分...
-
![地瓜梗咸菜做法]( "地瓜梗咸菜做法")
地瓜梗咸菜做法
地瓜梗做咸菜的原料主要有：地瓜梗（适量），猪肉（50g），盐（1小勺)，生抽(10克)，料酒(8克)鸡精(1克)，胡椒粉(1克)，葱(1克)，蒜(2克)，食用油(适量)，姜(适量)。做法：1、将地瓜梗提前泡好。2、切好备用3、锅里烧开水，水开后煮地瓜梗，直到软烂，可以...
