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![山姜是什么样的]( "山姜是什么样的")
山姜是什么样的
山姜（学名：Alpiniajaponica）为姜科山姜属下的一个种。为姜科多年生草本植物，生于林下阴湿处，国内外均有分布。《纲目》云：“山姜，生南方。叶似姜，花赤色，甚辛子似草豆蔻，根如杜若及高良姜。”又引苏颂云“山姜花、茎叶皆姜也，但...
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![山姜的腌制方法]( "山姜的腌制方法")
山姜的腌制方法
主料：山姜2斤，青红椒适量，蒜片2头，姜适量辅料：盐一勺半，生抽三分之二瓶，白糖一勺，老抽一勺，白酒适量，味精20克做法：1、山姜用软毛刷刷洗净。2、晾干水份。3、生抽三分之二瓶，加入一勺白糖4、一勺老抽。5、煮至微沸，放凉备用。6、洗...
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![花叶山姜可以室内养吗]( "花叶山姜可以室内养吗")
花叶山姜可以室内养吗
可以室内养花叶山姜这种绿植叶子一年四季长的茂盛，生机勃勃，正在开花时候花苞像是玉雕的充满珠光宝气。花姿优美，花香清纯，是很有观赏价值的室内观叶观花植物。它常以中小盆种植，摆放在客厅、办公室及厅堂过道等较明亮处。...
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![山姜只用盐腌制方法]( "山姜只用盐腌制方法")
山姜只用盐腌制方法
材料：新鲜山姜300公克、盐10克。腌制步骤如下：1、山姜去除粗硬部分，洗净、沥干2、放入调理盆中，加入材料中的盐拌匀，腌约5小时，再以手揉出苦水，并沥干水分3、将调理盆中的山姜再用冷开水浸泡约3小时，将水倒出并沥干4、取一小...
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![山姜焗鸡的正宗做法]( "山姜焗鸡的正宗做法")
山姜焗鸡的正宗做法
食材:山姜250克，鸡一只，花生油，盐，酱油，蚝油，糖。做法如下:步骤1、光鸡洗净，挖出内脏，去掉头脚，放置一旁待用。步骤2、山姜去皮后剁成小小米粒状后放入洗干净的高压锅中。步骤3、把油、盐、酱油、蚝油、糖各适量倒在一个小碗内...
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![怎样养殖野生山姜]( "怎样养殖野生山姜")
怎样养殖野生山姜
   1、选地整地   选择温暖湿润环境条件的地块进行种植，土壤以质地疏松，保水力好的壤土或砂质壤土为宜。于播前进行土壤耕翻，耙细整平，作畦，整地时，亩施入2000-2500千克的腐熟农家肥作基肥。 &...
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![山姜种植方法和最佳时间]( "山姜种植方法和最佳时间")
山姜种植方法和最佳时间
一般可于4月中下旬进行播种，方法可用分株繁殖法，结合采挖，把老株分成数篼，每篼留地上茎3-4根，按行株距50cm×40cm开穴1、选地整地山姜喜温暖湿润环境，选择疏林下、排水良好、土壤肥沃、疏松的地块作为圃地，定植前将圃地进行...
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![种植山姜的方法]( "种植山姜的方法")
种植山姜的方法
山姜喜温暖潮湿气候。宜选择肥沃疏松的夹砂土或腐殖质土栽培。山姜喜温暖潮湿气候。宜选择肥沃疏松的夹砂土或腐殖质土栽培。栽培技术用分株繁殖法，3-4月，结合采挖，把老株分成数篼，每篼留地上茎3-4根，按行株距50cm×40cm开...
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![山姜什么时候种合适]( "山姜什么时候种合适")
山姜什么时候种合适
十一月中下旬可种植了。每年十一月中下旬，竹叶山姜种子开始成熟，当种子由青变红时，选红果皮的植株剪下果序摘下红球果，置清水中浸泡，搓洗除去红色果皮和白色种衣，于阴凉处阴干种子表面水份，播种在预播的土地里。竹叶山姜种子...
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![山姜怎么腌制才黄]( "山姜怎么腌制才黄")
山姜怎么腌制才黄
腌制所需要的食材有：山姜200g、白糖30g、白醋10g、清水500g。1、山姜洗净沥干，将山姜切成片（切薄一点会更好入味），倒入适量的盐与姜片均匀的搅拌一下。2、大概腌制2至3个小时左右后，看见已经有卤汁的时候，便把姜片捞出来用纱...
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![山姜与风姜有区别吗]( "山姜与风姜有区别吗")
山姜与风姜有区别吗
山姜是姜科的一种多年生草本植物，它对环境的适应性很强，分布范围广阔，可以说世界各地均有。山姜主要的价值就是观赏和药用，之所以被称为姜是因为它的叶子和人生姜十分的相似。在药用上它的药用价值和砂仁基本相似，所以在很...
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![山姜和辣姜有什么不同]( "山姜和辣姜有什么不同")
山姜和辣姜有什么不同
外观不一样辣姜多年生宿根草本。根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。叶子列，披钍形至条状披针形山姜，多年生草本，高35-70cm。根茎横生，分枝。叶片通常2-5片近无柄至具长达2cm的叶柄叶舌2裂，长约2mm，被短柔毛叶片披针形或狭长...
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![山姜和鲜姜有什么区别]( "山姜和鲜姜有什么区别")
山姜和鲜姜有什么区别
区别一：目不同山姜属于芭蕉目而生姜属于姜目。区别二：产地不同山姜产于中国东南部、南部至西南部各省区，生于林下荫湿处。日本亦有分布。而生姜产于中国中东部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、铜陵。山东...
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![山姜仔头煲牛骨汤的做法]( "山姜仔头煲牛骨汤的做法")
山姜仔头煲牛骨汤的做法
原料：牛骨适量，葱适量，姜适量，萝卜适量，香菜适量。调料：花雕酒适量，盐适量，醋适量。1先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时（期间换水），然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。2/把牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去...
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![凉拌山姜的做法]( "凉拌山姜的做法")
凉拌山姜的做法
主料:山姜500克辅料:甜面酱1小包白糖3勺白酒3勺蚝油少许酱油少许花椒适量八角2个食盐适量凉拌山姜的做法:步骤1将鬼子姜（洋姜）洗净晾干步骤2将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间，表面看起来皱皱巴巴的样子就可以了步骤3...
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![山姜与大姜的区别]( "山姜与大姜的区别")
山姜与大姜的区别
一、形态特征不同1、大姜多年生宿根草本。根茎肉质、肥厚、扁平，有芳香和辛辣味。叶子列，披钍形至条状披针形，长15-30厘米，宽约2厘米，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有抱茎的叶鞘，无柄。2、山姜多年生草本，高35～70cm。根茎横生，分枝...
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![新鲜山姜怎样腌制]( "新鲜山姜怎样腌制")
新鲜山姜怎样腌制
原料配方：生姜(去皮)100公斤，食盐16公斤制作方法：用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即为成品。质量标准：色金黄、质脆不烂，具有浓厚的鲜姜气味。...
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![山姜白色与红色有什么区别]( "山姜白色与红色有什么区别")
山姜白色与红色有什么区别
山姜白色与红色的区别：白色是没有成熟的，红色是成熟的。山姜种子成熟多在11月中下旬，种子有青变红时，选取生长红袜套的植株作为采种母株，剪下果序，摘下红色球果，置清水中浸泡，搓洗去除红色果皮和白色种衣，于阴凉处用筛子沥干种...
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![山姜有多少种姜]( "山姜有多少种姜")
山姜有多少种姜
山姜属，姜科，约250种。分布于亚洲热带地区，我国有46种，产西南部至台湾，其中高良姜A.OfficinarnmHance、益智A.oxypnyllaMiq.、草豆蔻A.katsumadaiHayata等的根茎或果实供药用，艳山姜A.zerumbet（Pers.）SmithetBurtt，为一美丽的...
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![野山姜和洋姜的区别]( "野山姜和洋姜的区别")
野山姜和洋姜的区别
1、形态不同：野山姜外形呈圆柱形，多弯曲，有分支，长5-9厘米，表面呈棕红色或暗褐色洋姜的外形为圆形或近圆形，颜色为浅褐色。2、产地不同：野山姜原产于亚洲热带地区，在我国主产于广东，海南洋姜主产于广西，广东，云南等地，而广东省的...
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![山姜子和木姜子区别]( "山姜子和木姜子区别")
山姜子和木姜子区别
木姜子和山姜子全是天然的灌木丛的果子，并且她们都具备浓厚的辛香气，外形也非常类似山姜子是木姜子的别名，是樟科木姜子属植物清香木姜子、毛叶木姜子和木姜子的果实。山胡椒是樟科，樟属的落叶小乔木所结的一种果实，在民间...
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![姜山身高]( "姜山身高")
姜山身高
管亲你好身高为183cm姜山(JiangShan)，身高:183cm，体重:73kg，1993年05月06日出生于山东威海，职业的演员，大众印象:型男。...
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![山姜头和南姜的区别]( "山姜头和南姜的区别")
山姜头和南姜的区别
区别在于所属目不同、产地不同、形态特征不同。山姜是芭蕉目姜科山姜属多年生草本植物，南姜又称为芦苇姜，是姜目姜科植物。山姜产于中国东南部、南部至西南部各省区，生于林下荫湿处。而南姜原产亚洲热带，分布于中国南部、...
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![高良姜和山姜的区别]( "高良姜和山姜的区别")
高良姜和山姜的区别
品种不一样。高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎。呈圆柱形，多弯曲，有分枝，长5～9cm，直径1～1.5cm.表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节。山姜是姜科，山姜属多年生草本植物，高可达70cm。根茎横生，分枝。叶片通常2...
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![南姜也叫野山姜吗]( "南姜也叫野山姜吗")
南姜也叫野山姜吗
不是。南姜（Alpiniagalanga(Linn.)Willd.）又称为芦苇姜，台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用，在腌制桃李时，取根茎打碎后加入以增添风味之用，台湾特有的番茄切盘所用的沾酱除了酱油膏、糖粉之外，还要加入南姜细末...
