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  • 白扁豆种植时间和方法

    白扁豆种植时间和方法

    种植扁豆通常选在5-7月进行,通常要在土层深厚、排水良好的土壤中栽种,种之前先要给土壤补充一点农家肥,提高土壤的肥力。种子需要放到30℃的恒温箱中催芽,露白后再将其播到土壤中,覆盖一层营养土,并用地膜保温保湿,保持良好...

  • 胡萝卜白扁豆炒芹菜

    胡萝卜白扁豆炒芹菜

    主料:胡萝卜1个辅料:芹菜1颗调料蒜蓉辣酱1勺盐少许味精少许做法步骤1、将胡萝卜切成均匀的细丝备用。2、芹菜切寸段。3、锅中放水烧开,加少许盐,放入芹菜,焯至断生捞出。4、焯好的芹菜和胡萝卜丝备用。5、炒锅放油烧热,放...

  • 白扁豆什么颜色的好

    白扁豆什么颜色的好

    根据品种不同,扁豆的颜色也有不同,常见的有青色,紫色和白色,建议在购买时选择白色的扁豆。因为白扁豆是最适合作为菜食用的,白扁豆的豆荚肥厚,而且味道非常清香,吃起来非常好吃。...

  • 白扁豆和白蔻仁的区别

    白扁豆和白蔻仁的区别

    白扁豆,主产于辽宁、河北、山西、陕西等地,为双子叶植物豆科扁豆的成熟种子。白扁豆的营养成分相当丰富。白蔻仁又称白豆蔻,豆蔻。为姜科多年生草本植物白豆蔻的果实,10~12月份果实呈黄绿色,尚未开裂时采取,除去残留的果柄...

  • 蜜制白扁豆的做法

    蜜制白扁豆的做法

    用料材料用量白扁豆200克冰糖,白砂糖,蜂蜜(都可以)水做法1、白扁豆洗净,用清水提前浸泡4个小时,或者泡一个晚上,这个没有特别的规定。2、白扁豆入电压力锅,加一碗清水,设置18分钟。然后把锅里的水倒入碗中,晾凉喝掉。炒锅置火...

  • 山东白扁豆的种植方法和时间

    山东白扁豆的种植方法和时间

    山东白扁豆用种子繁殖。播种期为4月春播。多采用直播,也可育苗移栽。直播将白扁豆种子按行株距60x50厘米点播在整好的畦面上,浇水保墒,以利出苗。每穴放种子3-5粒。育苗将种子均匀地播入整好的畦上,浇水保墒,并覆盖一层塑...

  • 白扁豆做豆馅可以包豆包吗

    白扁豆做豆馅可以包豆包吗

    可以包豆包。面粉中加入发酵粉,白糖,用温水和成稍软一点的面团,盖上保险膜醒发。趁醒发面的时间开始做馅,先把白扁豆清洗干净,掐去两头,在开水中煮熟捞出。煮熟的扁豆剁成粗粒。猪肉馅中放入老抽,黄酒,盐,白糖,白胡椒粉,香油,味精...

  • 白扁豆花花语

    白扁豆花花语

    顽强的精神,在不屈的环境中,努力的生长。扁豆花为豆科植物扁豆的花,一年生缠绕草质藤本,长达6米,茎常呈淡紫色或淡绿色,无毛或疏被柔毛,花可分为白色,紫色和红色三种,花期6至8月,果期9月,全国各地均有栽培。它为短曰照中光性作物...

  • 禾米豆是白扁豆吗

    禾米豆是白扁豆吗

    是的。通俗叫法:禾米豆叫白扁豆,有的地方叫四月眉,是豆角类的一种,但不是扁豆。白扁豆是扁豆的一种,别称南扁豆、峨眉豆、羊眼豆等,种子扁椭圆形或扁卵圆形,表面淡苋白色或淡黄色。在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双...

  • 家里怎样炒制白扁豆

    家里怎样炒制白扁豆

    1、首先准备好做菜的原材料:白扁豆200克,瘦肉300克,淀粉适量,酱油10克,生姜3片,大蒜1个,花椒5克和食盐适量。2、将白扁豆放入清水中浸泡大约二十分钟。将瘦肉洗净后切成小片,将生姜和大蒜洗净后切成片状。3、将切成片的瘦肉放...

  • 白扁豆眉豆加什么煲汤

    白扁豆眉豆加什么煲汤

    白扁豆眉豆加猪瘦肉煲汤原料more白扁豆(50克)猪瘦肉(100克)盐适量姜片适量1/白扁豆去头尾,洗净,切段猪瘦肉洗净,用沸水焯烫,去掉血腥味,从沸水中捞出猪瘦肉,开始切片。2/煲锅放置在火上,加入适量清水,放入白扁豆段、猪瘦肉片...

  • 白扁豆是豌豆吗

    白扁豆是豌豆吗

    不是的,白扁豆不是豌豆,二者同科不同属,白扁豆种子是扁椭圆形,而豌豆种子为圆形。二者是两种豆类植物。豌豆豆科,豌豆属,一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。白扁豆豆科,白扁豆属。一年生缠绕草质藤本。茎光...

  • 比白扁豆大厚又直的豆叫什么豆

    比白扁豆大厚又直的豆叫什么豆

    叫紫扁豆。紫扁豆,豆科植物,多年生或一年生缠绕藤本植物,外观紫色,食用嫩荚或成熟豆粒,一般人群均可食用。生长健壮,分枝多,荚果肉厚细嫩,品质好,味较浓,炒食多取嫩果,但老种子也可食用,还可以做泡菜、腌渍和干制,干果烩猪肉味道更...

  • 白扁豆怎么做好吃

    白扁豆怎么做好吃

    所需原材料:1、主料:扁豆(白)600g、猪肉300g。2、辅料:食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、蒜、淀粉、调和油。第一步:先将姜、蒜、葱、干红椒都切好。第二步:然后将白扁豆两头的筋去掉。第三步:然后再切成条。第四步:猪肉切成条...

  • 鹰嘴豆白扁豆薏米仁粥的做法

    鹰嘴豆白扁豆薏米仁粥的做法

    原材料:白扁豆15克(药店有售)、薏仁米15克、赤小豆15克、留胚米20克做法:1、提前一天先将扁豆、苡米、红豆放入冷水中浸泡1晚,淘尽掏出备用2、留胚米用冷水浸泡15分钟,浸米的水可用来煲粥,营养更好3、将扁豆、苡米、红豆、...

  • 炒的白扁豆为什么有臭味

    炒的白扁豆为什么有臭味

    炒的白扁豆有臭味可能是被污染了。白扁豆,别名:白藊豆,豆目豆科扁豆属植物。该类植物原产于印度、印度尼西亚等热带地区,在中国主要分布于辽宁、河北、山西、陕西、山东等省区。白扁豆为一年生缠绕草质藤本,茎光滑,羽状三出...

  • 白扁豆浆的做法

    白扁豆浆的做法

    原料:白扁豆30g,新鲜铁棍山药30g,大米100g做法:1、将白扁豆洗净后,加入适量的水浸泡,时间最好4小时以上。2、将白扁豆,含之前浸泡的水,大火烧开,转小火30分钟。3、约30分钟后,加入新鲜的铁棍山药丁和大米。4、大火煮沸,转小火煮...

  • 白扁豆怎么煮才能烂,白扁豆和什么一起煮好

    白扁豆怎么煮才能烂,白扁豆和什么一起煮好

    白扁豆是一种农作物,也是一种极具药用价值的食物,那么白扁豆怎么煮才能烂?白扁豆和什么一起煮好?白扁豆怎么煮才能烂白扁豆俗称“白不老”,据说和排骨一起炖最好熟。用料:排骨1根(大概半斤);白扁豆40g;莲子25g;红枣5颗(可多...

  • 白扁豆和白芸豆一样吗​,白扁豆和白芸豆有什么区别

    白扁豆和白芸豆一样吗​,白扁豆和白芸豆有什么区别

    白芸豆是常见的炖菜里面的配菜,是不少人都吃过的额,那么白扁豆和白芸豆一样吗?白扁豆和白芸豆有什么区别?白扁豆和白芸豆一样吗白扁豆和白芸豆其实是不一样的,但是日程生活中很多人会把白扁豆和白芸豆弄混,因为两者的颜色、...

  • 白扁豆的烤制方法

    白扁豆的烤制方法

    食材:扁豆角13根,小米椒2个,食用碱,食盐,辣椒粉,花椒粉,孜然步骤1.把豆角和小米椒在食用碱水里泡,10分钟左右。(食用碱,碱性可以和农药成分中和,降低毒性,也可以用淘米水代替)2、把豆角冲洗干净,去头,切段。3、切小米椒,简单去掉里面...

  • 白扁豆煮粥的正确方法

    白扁豆煮粥的正确方法

    步骤/方式1准备山药、红枣、小米、白扁豆清洗干净备用步骤/方式2白扁豆应提前泡软、方便熬粥时容易熟步骤/方式3把小米、山药、红枣、白扁豆一起放入高压锅、加入清水、高压锅上气10分钟就好了步骤/方式4成品图...

  • 崇明白扁豆怎么保存

    崇明白扁豆怎么保存

    崇明白扁豆保存方法有1、新鲜白扁豆可以用开水烫一下,等完全冷却后,用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存,想什么时候吃就什么时候拿出来烹制即可。2、收获老的白扁豆,收获后要晾晒5~7天,待完全干燥后,放入密封容器或者真空袋中,存放...

  • 白扁豆排骨汤的十种炖法

    白扁豆排骨汤的十种炖法

    食材:猪大排,绿豆,薏米,白扁豆,冬瓜,料酒,盐适量。1、绿豆,薏米,白扁豆提前清水浸泡3小时2、冬瓜去皮切片,姜切片3、排骨清水冲洗干净,冷水下锅焯水。水中放入姜片,然后撇去浮沫,换锅清水,下焯过水的排骨。滴加少许料酒,大火煮沸。4...

  • 白扁豆熬粥需要剥皮吗

    白扁豆熬粥需要剥皮吗

    &nbsp&nbsp很高兴回答你这个问题,用白扁豆熬粥时,不需要剥皮,因为,白扁豆的皮无毒无味,还具有清热去火的作用,因此,熬粥的时候,白扁豆的皮同豆子一起下锅熬制,这样熬出来的粥,营养更加丰富,喝起来口感会更好,我的回答仅供参考,谢谢...

  • 白扁豆与蚕豆区别

    白扁豆与蚕豆区别

    一、科属不同白扁豆为被子植物门、双子叶植物纲、豆目、豆科、蝶花亚科、大豆属、大豆种。蚕豆为被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、玫瑰目、玫瑰亚目、豆科、蝴蝶花亚科、豌豆族、豌豆属、蚕豆种。二、外观不...

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