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  • 可可鸡腿的做法大全

    可可鸡腿的做法大全

    食材:鸡腿适量,可乐一罐,生姜些许,小葱些许,生抽,料酒,蚝油等些许。1、首先准备4、5个鸡腿,清洗干净,因为我买的是冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。2、然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子,这样也方便入味。我是在鸡...

  • 藤椒鸡腿堡辣不辣

    藤椒鸡腿堡辣不辣

    辣。藤椒鸡腿堡,鸡肉的藤椒味混合汉堡王并不太有特色的蛋黄酱,感觉比较一般。和之前吃过的双层椒麻鸡排堡里的鸡肉非常相似,外皮被炸到比较脆的程度而藤椒味的鸡肉本身稍微有些干柴。切两半就能看到脆鸡排比较粗糙的鸡肉...

  • 鸡腿根怎么煲汤

    鸡腿根怎么煲汤

    主料:鸡翅根3个、马铃薯丁(脱水)50g、白萝卜200g、&nbsp莲子5g、黄豆10g&nbsp、香菇10g辅料:醋适量、食盐适量、花椒适量、&nbsp香叶适量、八角1个、&nbsp姜适量、蒜适量鸡腿根煲汤做法:步骤1、鸡翅根解冻洗净,土豆削去外...

  • 下班给你加鸡腿什么意思

    下班给你加鸡腿什么意思

    关于下班给你加鸡腿什么意思这个问题我个人觉得是这样理解的,假如在单位上班的作为老板说下班给你加鸡腿可能是你表现不错给你的奖励,也可以理解为今天的工作量比较大老板觉得你们辛苦犒劳犒劳你们一下,总的来看什么事或...

  • 为什么鸡腿这么贵

    为什么鸡腿这么贵

    嗯因为鸡腿是鸡的最好吃的一个部位,所以卖的就比较比别的地方的肉贵,一般鸡肉,最便宜的,这是鸡胸肉,然后鸡腿的话是卖的最贵的一个部位,一只鸡只有两个腿,肯定是卖的最贵了,尤其是那种品种较好的人工饲养的土鸡的话,那就更贵了...

  • 电饭煲蒸鸡翅鸡腿做法

    电饭煲蒸鸡翅鸡腿做法

    将鸡腿鸡翅放入料酒中腌制加入适量酱油,可以讲鸡腿鸡翅划上几个口子方便入味,电饭煲中放入鸡翅根据鸡翅量加入水没过鸡翅一半即可加入料酒姜盐蒜瓣,再加入半罐可乐,开启煮肉模式,十分钟即可。...

  • 煮鸡腿家常做法

    煮鸡腿家常做法

    鸡腿洗净。02用开水焯一下。03捞出控水。04葱,姜,蒜,干辣椒。05锅中油热后,倒入白糖炒至起泡,变深色。06倒入鸡腿翻炒,使鸡腿均匀上色,再倒入适量酱油翻炒均匀。07再倒入干辣椒,葱,姜,蒜,大料翻炒一小会,再倒入适量的热水,盖盖,大火...

  • 鸡腿螺煮多久

    鸡腿螺煮多久

    六至十分钟。煮螺的时间跟螺的大小有关,个头偏小的螺,需要水开后煮六分钟左右,个头较大的螺需要煮十分钟左右。个头偏大的螺,需要酌情增加煮制的时间。螺在煮之前需要放在水中浸泡,仔细清洗再煮,这样吃起来会更加卫生。煮螺...

  • 红烧鸡腿做咸了怎样撤盐

    红烧鸡腿做咸了怎样撤盐

    红烧鸡,盐是必不可少的调味料。如果鸡肉做咸了怎么办呢如果是腌制鸡做咸了,当然腌制鸡由于工艺特殊性无法减少盐量,在正式烹饪前,我们可以用清水浸泡腌制鸡,除去表面的一些盐分,并短时间多次焯水,后期烹饪时可以不再放盐或少...

  • 为什么炖的鸡腿没有颜色呢

    为什么炖的鸡腿没有颜色呢

    鸡腿为什么炖的时候没有颜色是因为鸡腿儿。用砂锅炖的时候,他是用清水炖的,所以他就没有颜色。如果把鸡腿儿先红烧,然后再用砂锅炖的颜色就比较好看。是红红的那种卤的,清炖的鸡一般是喝汤比较多一点,清爽可口,不油腻,适合减...

  • 玉米和鸡腿哪个热量高

    玉米和鸡腿哪个热量高

    鸡腿热量:181大卡(100克可食部分)鸡的脂肪多囤积在皮下,鸡腿带皮,所以脂肪含量不低,减肥期间建议去皮后食用。1只鸡腿(120.0克,可食部分83.0克)150大卡标准(100克)181大卡玉米热量:106大卡(100克可食部分)一种热量较低纤维含量...

  • 鸡腿上的肉有什么营养价值

    鸡腿上的肉有什么营养价值

    鸡腿上的肉和鸡身上其他地方肉都差不多,味道也差不多,营养价值也差不多,只是鸡腿上的肉比较厚实,比较多一些而已,因为鸡腿马上肉挺多的,就是它含的蛋白质啊,含的什么的和其他肉是一样的,每比如说每毫克或者是每这个每一两鸡肉...

  • 凉拌鸡丝鸡腿的家常做法

    凉拌鸡丝鸡腿的家常做法

    步骤/方式1冷水下锅放入鸡腿加入盐、香草、桂皮、姜片、干辣椒。步骤/方式2大火煮滚,撇去浮末,用筷子可以轻松戳进去就可以了。步骤/方式3将鸡腿捞出,冷却撕成小块步骤/方式4放入干辣椒粉步骤/方式5放入小米椒步骤/方式6...

  • 鸡腿去骨的方法

    鸡腿去骨的方法

    用刀给鸡腿去骨:1、在关节处拿刀切一圈,注意把皮筋肉全切断。2、然后用刀尖沿着骨头把肉划开,彻底地把皮筋肉全划开。3、把刀贴着骨头,转着圈往下切,就是把肉和骨头分离,在中间的关节处会费力一些,耐心一点,慢慢切。4、然后整...

  • 怎么用糖炒鸡腿

    怎么用糖炒鸡腿

    食材鸡腿(500g)酸萝卜(两小块)干辣椒(3个)蒜(两瓣)步骤1、将鸡腿切成适合入口的小块后转移到碗中。步骤2、放盐、酱油、花椒粉、料酒适量腌制鸡腿肉。用手将其搅拌均匀。步骤3、将酸萝卜切成小块,蒜切末,辣椒切成小段备用。步骤...

  • 栗子鸡腿正宗做法

    栗子鸡腿正宗做法

    步骤/方式1琵琶腿三个,冷水下锅放入料酒鸡腿,中火烧开,捞出备用。步骤/方式2大蒜,葱段,花椒,八角,生片,干辣椒...

  • 空气炸锅2升能放几个鸡腿,​空气炸锅好用吗

    空气炸锅2升能放几个鸡腿,​空气炸锅好用吗

    空气炸锅是生活中比较常见的一种小家电,它可以起到很不错的烹饪效果,可以制作各种美食小吃,很多人都会买空气炸锅。空气炸锅的容量有大有小,一般2升的空气炸锅是比较小的,一次最多放5个鸡腿,放不下一只鸡。空气炸锅2升能放...

  • 鸡腿清淡做法大全

    鸡腿清淡做法大全

    原料:鸡腿3只、清水适量,生姜1片、葱段、花椒几粒、八角1个、淡味酱油2汤匙、山西老陈醋1汤匙、食盐适量1、鸡腿用清水冲洗干净2、锅内放入适量的清水,开火加热至锅里发出响声,水似开非开放入洗净的鸡腿,大火烧开3、煮到水...

  • 冷冻鸡腿做出来没味

    冷冻鸡腿做出来没味

    冷冻鸡腿,如果你做出来没有味道的话,可能是你做的方式不对,如果你想要把冷冻机催做出很美味的味道的话,你把冷冻鸡腿从冰箱里面拿出来,冷冻之后,可以在鸡腿上面用小刀划出几个划痕,然后再放入一些葱姜蒜,酱油,料酒之类的反复揉...

  • 一顿吃三个鸡腿会不会太多

    一顿吃三个鸡腿会不会太多

    一顿吃三个鸡腿不算太多这是指在一个身体健康的成年人来说,一顿吃三个鸡腿是不算多的但如果是一个小孩子或者是一个饭量不大的成年人,她一次吃三个鸡腿就明显偏多所以说一次吃三个鸡腿算不算多要根据每个人的具体情况,具...

  • 冬天风干鸡腿腌制方法配方

    冬天风干鸡腿腌制方法配方

    步骤/方式1粗海盐和花椒用小火炒黄炒香步骤/方式2鸡腿洗干净沥干水份步骤/方式3用炒好凉透的盐把每一个鸡腿都抹上盐和花椒,一层一层码好步骤/方式4为了增加鸡腿的鲜味,特意用了六月鲜轻盐牡蛎酱油均匀淋在鸡腿表面步骤...

  • 鸡腿炖干蘑菇的做法

    鸡腿炖干蘑菇的做法

    步骤/方式1将鸡肉洗干净放盆里,蘑菇是晒干的,给泡发后沥干水份备用。步骤/方式2葱切段,姜切片,准备一枚八角。步骤/方式3起锅热油,油开了把鸡肉放入锅里翻炒步骤/方式4放入葱,姜,一起继续翻炒。步骤/方式5放入适量生抽,老抽,料...

  • 空气炸锅炸奥尔良鸡腿做法

    空气炸锅炸奥尔良鸡腿做法

    步骤/方式1鸡腿用牙签做针灸,再划三刀,泡凉水2小时,泡出血水。步骤/方式2奥尔良腌料均匀抹上鸡腿,放入冰箱0°保鲜腌制至少一夜步骤/方式3空气炸锅180°预热5分钟,鸡腿正反面各20分钟。步骤/方式4完美出锅步骤/方式1鸡腿用...

  • 鸡腿炖蘑菇的家常做法

    鸡腿炖蘑菇的家常做法

    步骤/方式1榛蘑加温水泡1小时步骤/方式2鸡腿剁成块步骤/方式3凉水下锅,加陈皮,料酒焯一下水捞出步骤/方式5起锅烧油,放入葱姜,大料炒香步骤/方式6放入鸡块,加入料酒翻炒2分钟步骤/方式7倒入榛蘑,加生抽步骤/方式8加开水,小火...

  • 火鸡腿腌制腊肉方法

    火鸡腿腌制腊肉方法

    步骤/方式1鸡腿不用洗,稍稍晾一下水分,如果怕太难干,鸡腿可以割开。步骤/方式2各种香料洗干净之后炒香。步骤/方式3炒干的香料加上盐中火炒6分钟左右,然后放凉。步骤/方式4晾干水分的鸡腿倒上白酒拌均匀。步骤/方式5抹过...

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