靓丽时尚馆有关炸薯条的潮流精选
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![空气炸锅炸薯条里面炸不透]( "空气炸锅炸薯条里面炸不透")
空气炸锅炸薯条里面炸不透
炸薯条炸不透的原因可能是薯条内部水分较多。表皮过干，导致脆皮层形成过快，发生脱层。解决办法是薯条提前煮一下，把水分沥干之后，在放进空气炸锅。并且是在制作过程中间刷一次油，可以有效防止薯条表皮干的太快，而且还能使薯...
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![炸薯条多长时间]( "炸薯条多长时间")
炸薯条多长时间
炸制两面金黄即可。自制薯条需要准备材料有土豆，玉米淀粉，油。把土豆切成五六厘米的厚度，焯水三分钟，捞出控水，过上玉米淀粉，待油温六七层热下锅，炸制两面金黄即可。...
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![凉粉可以用来炸薯条吗]( "凉粉可以用来炸薯条吗")
凉粉可以用来炸薯条吗
可以的。凉粉能让炸出来的薯条更酥脆。裹完淀粉后，可以再包裹一些面包糠，这样炸出来的薯条也是很好吃的。另外土豆条煮好后，将土豆捞出来，放凉，裹上一层凉粉，还有面包糠，之后放入油锅里炸制就行了。注意一次性不要放入太多，先...
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![高淀粉红薯能炸薯条吗]( "高淀粉红薯能炸薯条吗")
高淀粉红薯能炸薯条吗
可以，做法如下：1、准备若干土豆，洗净削好皮，切成条，最好是大小均匀的2、用清水淘洗一遍，洗掉淀粉，然后倒掉水~3、再次将土豆浸泡在清水中，加入适量的盐，浸泡15分钟，（这一步很重要哦~可以使土豆色泽金黄）4、15分钟后捞出，烧好热水，水...
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![炸薯条有麸质吗]( "炸薯条有麸质吗")
炸薯条有麸质吗
没有麸质的。薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，软硬适中，入口爽滑，易于咀嚼。当蘸着番茄酱或烤肉酱食用时，更有一些特别滋味。另外，由于其含碳水化合物含量中等，多吃也可产生饱腹感。小贴士：1、土豆泡水沉...
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![炸薯条用起酥油的比例]( "炸薯条用起酥油的比例")
炸薯条用起酥油的比例
直接用起酥油炸制即可，起酥油久炸颜色不会变黑，而且成本低。将大豆油和起酥油混用，也是可以的，起酥油久炸颜色不会变黑，而且成本低。比例很关键，因为关系到裹粉的硬度，推荐夏季起酥油用5成，春秋季起酥油3成，冬季停用起酥油。冬...
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![形容炸薯条的单词]( "形容炸薯条的单词")
形容炸薯条的单词
Frenchfries   读音：英[frentʃfraɪz]美[frentʃfraɪz]释义：薯条炸薯条炸土豆片相关短语：1、Frenchhfries法式炸薯条炸薯条薯条炸马铃薯条2、threebagsofFrench-fries三包薯条3、LargeFrenchfries大份薯条...
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![炸薯条冻的时间长可以吗]( "炸薯条冻的时间长可以吗")
炸薯条冻的时间长可以吗
可以薯条在冰箱里时间长了是还能吃的，因为您的这个薯条，它是放在冰箱里进行一个冰冻的储存，冰冻之后，能够让您的这个薯条有一个脆肚，那么之后你炸的这个薯条，它就会有一个比较脆爽的口感。薯条放在冰箱里长时间是还可以去使...
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![怎样给油炸薯条加盐]( "怎样给油炸薯条加盐")
怎样给油炸薯条加盐
第一步：土豆去皮清洗干净，然后切成长条盆子里倒入适量的水，水里加上少许食盐，然后把土豆条放到淡盐水中浸泡15分钟备用。第二步：锅中烧开适量的水，土豆条开水下锅煮2分钟，煮至八分熟即可，不用全熟，因为之后还要炸。第三步：煮好...
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![空气炸锅炸薯条太硬了]( "空气炸锅炸薯条太硬了")
空气炸锅炸薯条太硬了
空气炸锅炸薯条太硬呢，是因为它把水分烤干效果，一般对含有油脂的肉类有外焦里嫩的效果，对于不含油脂的食物在使用时（比如土豆条做薯条时），可以在表面抹上一层油，能保证锁住一定水分，不那么影响口感。准备两个土豆（1-2人量），洗净，...
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![豆油炸薯条起沫怎么办]( "豆油炸薯条起沫怎么办")
豆油炸薯条起沫怎么办
更换油，刚开始炸薯条起沫是因为油的品质不好，可以换豆油，豆油是纯天然的油脂，用来炸土豆最好了，炸过之后的油也可以继续炒菜吃1、如果没用过的油一开始炸就起沫说明油质不好，如果用的不是豆油应当换成品质好的油2、如果用的...
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![炸薯条保脆的方法]( "炸薯条保脆的方法")
炸薯条保脆的方法
先将土豆切成条，并用清水将表面淀粉洗掉，锅中烧水，水开放入土豆条煮，煮至八成熟将土豆条捞出放在牛奶中浸泡，浸泡好后将土豆条捞出吸干水分，并在土豆条表面沾一层淀粉，锅中热油，油温七成热时下入土豆炸，在第一次炸好捞出后，将油...
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![炸薯条面家常做法]( "炸薯条面家常做法")
炸薯条面家常做法
炸薯条家常做法是这样的：步骤一、首先把土豆清洗干净去除外皮，然后切成一公分宽五公分长的土豆条（切的稍微均匀一些，后期出锅更有看相），放入一个容器中，加入清水和盐少许浸泡（浸泡的目地是为了让土豆氧化变黑，最好提前用清水冲...
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![油炸薯条起泡沫怎么解决]( "油炸薯条起泡沫怎么解决")
油炸薯条起泡沫怎么解决
换不容易起沫的油。可以用基本不含磷脂的精炼油。含磷脂高的油，比如豆油比较容易起沫，磷脂极易吸水，且磷脂本身是一种良好的表面活性剂，使油水乳化，产生丰富的泡沫而四溢而精炼油因为已经基本去除磷脂，所以几乎无此现象。一...
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![炸薯条的正确做法家常]( "炸薯条的正确做法家常")
炸薯条的正确做法家常
主料：土豆2个、盐1g、淀粉1小碗、食用油适量辅料：番茄酱3勺炸薯条正宗的家常做法：步骤1.给土豆去皮。步骤2.用刀切均匀的条状。步骤3.切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。步骤4.锅中倒入适量的清水沸腾后加土...
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![空气炸锅炸薯条的三种做法]( "空气炸锅炸薯条的三种做法")
空气炸锅炸薯条的三种做法
原料：土豆、植物油、番茄酱、盐。做法步骤：第1步、土豆3个，削去外皮，清洗干净第2步、切成食指粗细第3步、放水锅中煮熟即捞出第4步、自然晾凉，然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实第5步、取适量的冻薯条，放在室温下略微解冻第6...
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![炸薯条怎么让吊兰爆盆]( "炸薯条怎么让吊兰爆盆")
炸薯条怎么让吊兰爆盆
1、堆肥土如果你随便在小区的楼下挖一些挖一些土来养殖吊兰的话，那么它生长得不茂盛就是很正常的了。因为吊兰适宜在疏松、肥沃的土壤环境下养殖，最好的选择就是堆肥土。花友们可以用落叶和家庭垃圾一起制作成堆肥，也可...
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![炸薯条忘记放盐了怎么补救]( "炸薯条忘记放盐了怎么补救")
炸薯条忘记放盐了怎么补救
可以放一点配料。炸出来的薯条不一定是放盐的。如果要有味道的话呢，可以试试以下的方法:1、薯条炸好后放入盘子里，然后挤一点番茄酱，沾点番茄酱也很好吃。2、如果没有番茄酱，或者不喜欢是番茄酱的话，在炸好的薯条里面撒一...
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![孩子第一次炸薯条怎么发朋友圈]( "孩子第一次炸薯条怎么发朋友圈")
孩子第一次炸薯条怎么发朋友圈
时间过得真快，转眼间我的孩子已经长大成人，孩子第一次炸薯条，虽然成果并不是非常的理想，但还是勉强能吃，此刻吃着孩子炸的薯条，我内心感慨颇多，这是我第一次吃到孩子做的食物，我的心里感到非常的甜蜜，希望我的孩子再接再厉，有过...
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![炸薯条最正宗的做法]( "炸薯条最正宗的做法")
炸薯条最正宗的做法
步骤/方式1准备一个规整的土豆，喜欢吃薯条的同学可以多准备几个步骤/方式2切成适当大小，用清水洗干净表面的淀粉，多清洗几次，直到水清澈不混浊为止，然后沥干水分放入冰箱速冻两小时，可以用吸水纸或者像我这样搭成#字形状。...
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![炸薯条用绿豆淀粉可以吗]( "炸薯条用绿豆淀粉可以吗")
炸薯条用绿豆淀粉可以吗
可以。做薯条的方法很简单的，像这个玉米淀粉，土豆淀粉，绿豆淀粉都是可以做薯条的，到时候我们把土豆清洗干净，之后把它切成稍微厚一些的小丝，然后把一个鸡蛋打在碗里，往里面加上些绿豆淀粉，盐，味精，胡椒粉搅拌均匀，接着把土豆丝倒...
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![炸薯条用不用焯水]( "炸薯条用不用焯水")
炸薯条用不用焯水
炸薯条一般来说会焯一下水，自己想在家炸薯条的话，可以先把土豆切成长短适宜的长条，然后放入开水中焯一下水，煮个一分钟左右捞出，沥干再分量放入油锅中炸，注意要翻动，避免炸焦，等到薯条都金黄，就可以捞出备用，还可以加入一些自己...
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![烤箱炸薯条半成品脆吗]( "烤箱炸薯条半成品脆吗")
烤箱炸薯条半成品脆吗
很酥脆，半成品薯条可以用烤箱烤。做法：锡纸包裹烤盘，无需刷油。将速冻薯条直接码放到烤盘上，不用担心堆叠。烤箱上下火230度预热，放入烤盘烤10分钟然后调到180度烤至表面焦黄即可。烤箱烘烤薯条半成品脆的，因为袋装速冻薯条...
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![炸薯条为什么粘在一起]( "炸薯条为什么粘在一起")
炸薯条为什么粘在一起
其实炸薯条也是有技术要求的，否则很容易黏在一起，一般炸薯条大多都是把薯条切好后，要放在冰箱的冷藏当中，几个小时之后再取出来才可以放在面糊当中，而且蘸面糊的时候要一个一个的赞，如果是用干粉的话，也是要第1遍，先站上面胡...
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![空气炸锅薯条和油炸薯条区别]( "空气炸锅薯条和油炸薯条区别")
空气炸锅薯条和油炸薯条区别
主要区别是：空气炸锅炸的薯条不属于油炸食品，而油炸薯条属于油炸食品。因为空气炸锅炸薯条的时候，我们把薯条放进去之后它是不需要用油的，没有油脂，它用的是这个物理原理，然后将食物当中自己的油脂给逼出来，所以这这个炸出来...
