2021菜价什么时候能降下来,菜价上涨的具体原因是什么
近期,绿叶菜以及果实类蔬菜价格大多出现了不同程度的上涨,市面上几乎看不到低于五元一斤的蔬菜。菜价什么时候能降下来?
2021菜价什么时候能降下来
菜价上涨,主要是因为最近降雨多、蔬菜采摘和运输难度加大导致。随着雨过天晴,下一个蔬菜生长周期过后,菜价会有所回落。
菜价上涨的具体原因是什么
原因一:降雨影响
从9月下旬开始,我国北方地区就大范围出现连续降雨、降温迅速情况,而长时间的降雨致使内蒙古、辽宁、河北、山东、山西等北方蔬菜产区的菜田出现淹没的情况,致使农田积水太多,出现农作物损坏的情况。加上以往都是采用机械采收,出现淹没后只能人工采收,这样一来蔬菜采收就困难,就造成了收购成本大幅上涨的情况,从而蔬菜价格就上涨了。
原因二:低温影响
近期内蒙古、辽宁、张北等北方蔬菜产地的气温大幅度下降,使得蔬菜产出受影响,加上多地已进入蔬菜采收尾期,但山东的秋季蔬菜还未上市,使得蔬菜市场供不应求,就出现价格上涨的情况。
原因三:运输成本增加
受降雨的影响,蔬菜田里面的积水严重,使得采收和运输困难,这样一来收购价格就上涨,虽然采收好了新鲜的蔬菜,也有了好的收购价格,但运输不出去,就使得市场上的菜少了,价格自然就上涨了。
另外,种子、化肥、农药等价格上涨,拉高蔬菜种植成本,还有油价持续上涨,带动运输费用的增加,都是推动菜价走高的因素。
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