银耳的做法大全,冬季保健必备银耳食谱介绍
冬季吃银耳是非常有好处的,那么怎么吃银耳比较好吗?下面我为大家介绍了几种吃银耳的方法,一起学习下吧。
银耳的做法介绍
银耳的营养价值:
含有丰富的维生素D,可以促进宝宝的骨骼发育,有助于宝宝的生长发育,还具有润肺止咳、补益肺气的功效,提高身体免疫力,咳嗽的宝宝可以食用。
银耳红枣枸杞粥
原料:银耳、枸杞、红枣、冰糖
做法:
1、把银耳用温水泡上一个小时后撕成小朵备用。
2、将枸杞和红枣洗净,红枣去核备用。
3、在电饭煲中,按1:2比例放入银耳和水,盖上锅盖煮40分钟左右。
3、然后加入红枣、冰糖后再煮10分钟。
4、最后加入枸杞,煮5分钟后,关火焖15分钟盛出即可食用。
银耳雪梨羹
原料:雪梨、银耳、枸杞、冰糖
做法:
1、将银耳用温水泡发备用。
2、然后将雪梨的顶部切开,用勺子把芯挖出来。
3、雪梨放入锅中,在挖空的雪梨中放入银耳,冰糖,然后一起放入锅中,用小火蒸30分钟左右。
4、蒸好后再放入枸杞,焖5分钟左右,就可以取出食用了。
银耳露原料:银耳,清水
做法:
1、将银耳用水提前1小时泡发。
2、然后把银耳黄色把柄去掉,撕成小朵备用。
3、将银耳放入锅里加水煮沸后文火煮30分钟左右。
4、将煮好的银耳羹盛出后冷却至温,然后放入料理机打成银耳露盛出即可食用。
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