哪些人不能吃生姜,6类人群千万不能吃姜
生姜作为日常常见食材调味品之一,很多人喜欢在做菜的时候,都喜欢放入一点姜丝用来调味。虽然生姜口干不敢,却有着非常大的养生功效。然而并不是所有的人都适合吃生姜的。那么哪些人不能吃生姜呢?不能吃姜的有什么人。下面将为你揭秘6类人群千万不能吃姜。
阴虚体质者不能吃生姜
阴虚体质的人主要表现是手心有汗、手足心发热、眼睛、口鼻、皮肤非常容易出现干燥、心烦易躁、睡眠差等情况。尤其是在三伏天,天气潮湿闷热。很多人出现胃口差、口干舌苦、上火严重等气阴两虚的表现。那是因为三分天阴虚体质者容易大量消耗体内精液,严重影响到脾脏的运化功能,这类人群夏季吃生姜会导致加重阴虚,让热的更热,干的更干。
提醒:阴虚体质者日常应注重清补,饮食上宜养阴清热。多吃清淡食物,夏季多喝绿豆汤可预防中暑、喉痛、便秘、等疾病。日常少吃温燥的水果,如龙眼、荔枝、榴梿、芒果等。保持愉快的心情,忌大喜大悲、忌燥热。
内热严重者不能吃生姜
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
提醒:喝酒时不能放姜,中医认为,长期食用生姜并同时喝酒,更加容易在体内形成即热,严重加重痔疮病情,还会导致眼睛出现问题。但是在饮用黄酒时,加入生姜能调节黄酒的苦味,忌加量过大。
肝炎患者不能吃生姜
肝炎患者一般情况下是不能够食用生姜的,因为食用生姜会引起肝火旺盛,加重病情。要想克制吃姜引起的肝火旺,日常生活中可适时吃一些疏肝理气的食物,这样就可消除生姜引起的燥热而不伤身体。
疏肝理气的食物有:
蔬菜类:芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜
水果类:橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手
脱发者不能吃生姜
生活中脱发属于热性疾病,有很多人都用生姜来治脱发,这是因为生姜中含有的姜辣素能够局部血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发生长。但是生姜永久会发热,用热性药物来治疗热性疾病,跟中医学的“热病用良药”原则冲突,所以脱发者少用生姜。
口臭患者不能吃生姜
患有口臭的人群不能吃姜,这是因为从中医角度上来说,口臭是由胃热所导致,生姜性温,胃热患口臭者食用生姜会加重原有的胃热,导致牙痛、头痛、痔疮出血等疾病的发生。
便秘人群不能吃生姜
便秘多属于肠热,应避免刺激性食物,此时如果过食生姜,会加重症状。
吃生姜要注意些什么
1、晚上不宜吃姜,这是因为生姜性温热,晚上吃生姜更加导致上火, 劳命伤身。
2、生姜不宜多吃,尤其是在夏天,这是因为夏天天气炎热时,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”的原则,不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜,适量即可。
3、吃姜时不要去皮,有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝切片。
4、不要吃腐烂生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
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