东方甄选小青柑的正确冲泡方法
小青柑的正确冲泡方法:
1、整颗冲泡,取出一整颗小青柑后,可以直接冲泡,但是要把盖子揭开,然后再把盖子和小青柑一起加入壶中,加入开水洗茶,倒出洗茶水后,再重新例入热水进行冲泡,一般泡五秒的时间,之后再冲泡时需要适时延长浸泡的时间,这样可以使茶汤更有口感。
2、小块冲泡,把一整个的小青柑里面普洱茶倒出一些,把柑皮用手掰成大小合适的小块状,然后全部放入茶杯中,加入开水进行洗茶,倒掉洗茶水后再进行冲泡,就可以喝了。把小青柑掰开之后,就会影响到普洱茶的耐泡度,而且果皮里面的一些物质也会快速的被泡出来,在口感方面就会失去一些平衡。
3、钻孔冲泡,取一整颗普洱茶在四周钻上九个孔,为了防止普洱茶从里面漏出来,所以孔的大小一定要适中,打好孔之后就把小青柑放入茶壶中,加入开水洗茶、冲泡,等几秒钟之后就可以饮用了,这种方法可以把茶香和柑果表现的更加空出。
4、煮泡,无论是整颗还是掰碎的小青柑,不是用开水冲泡,而是直接放到壶中进行煮,刚开始煮的时间可以短一些,以后可以增加煮 的时间,这样会便小青柑的味道更浓郁。
东方甄选小青柑的正确冲泡方法
1、拆开包装,取出完整小青柑
2、揭开小青柑小盖,放入盖碗或便携冲泡壶中
3、沸水冲泡,第一泡洗茶,第二泡浸泡15s后出茶,之后逐次增加浸泡时间保证茶汤的口感与滋味
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