川北凉皮麻酱的做法

用料

水 500克

八角 1克

桂皮 1克

小茴香 1克

花椒 1克

草果 0.5克

良姜 0.5克

干姜 老姜 0.5克

香叶 0.5克

盐 35克

鸡精 7克

味精 7克

醋水：

香醋 200克

开水 200克

蒜水：

蒜米 50克

凉白开 150克

芝麻酱：

花生芝麻酱 100克

无味道的油，色拉油 100克

芝麻油 10克

凉皮（料水 醋水 蒜水 芝麻酱）的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1：把500克水倒入小锅中备用这里的水可以用700~800克因为熬制的时候会蒸发一部分，不难理解吧！ 2:拿一个小盆或碗，就是能装下500克水的就可以