腊猪尾巴煮多久能熟
30分钟左右
腊猪尾巴做法:
用料:四季豆3两、腊猪尾巴2根、干辣椒1两、花椒适量、盐适量、食用油适量、味精适量、洋葱半个、姜片适量
做法如下:
1、温水泡切断的腊猪尾5分钟,再热水煮,预计30分钟
2、将洗好的四季豆切断,装盘备用将洗好的洋葱备切好备用,切片状,并准备好花椒,辣椒,味精,盐,姜片
3、待猪尾巴煮熟后,切小块备用,并开始锅里倒油备炒分别倒入干辣椒,花椒,姜片,洋葱进行入味
4、随后倒入四季豆,腊猪尾巴,翻炒香味浓郁时倒入盐,味精,翻炒几下起锅装盘即可。
腊猪尾巴煮多久能熟
猪尾巴煮30-40分钟就能熟。猪尾巴,即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类,对丰胸的贡献很大。猪尾巴的吃法有很多,比如黄豆焖猪尾、粟米胡萝卜煲猪尾、猪尾莲子红枣汤、猪尾花生木瓜汤、卤猪尾、凤爪猪尾汤、泡椒猪尾、猪尾凤爪香菇汤等。
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