农村的地香菜叫什么

芫荽

说到香菜你一定不会陌生，它是美食生活中常见的食材，也是不可或缺的食材。

香菜一般用来当做配料和调味。它香味浓烈，色泽翠绿，做菜或者做汤时加入一些，味道会更香，能促进食欲，增加胃口，健胃消食。

特别是做鱼类菜肴，更是离不开香菜，不放香菜的鱼，就好像失去了灵魂一样。

香菜虽然好吃，但是也有很多人不喜欢它，对它那种强烈的味道，嗤之以鼻，还有的人称它为臭菜，苦菜。

农村的地香菜叫什么

地达菜就是一种贴着土地生长的一种原始物种。地达菜，又叫地耳、地膜、地衣、地软软，颜色和形状都非常象黑木耳，生长在阴凉、潮湿的坡地上和河沟边，其小小的菌丝经雨水一淋，就展身涨大，宛如蘑菇。没有大棚种植，也没有化肥滋养，有的只是一种绿色纯天然的营养价值。