咸香茄子堡子的做法
咸香茄子堡做法
原料:茄子、肉片、小米椒、蒜沫、葱末、豆瓣酱、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、准备好食材:茄子、肉片、小米椒、蒜沫、葱沫、豆瓣酱小窍门:1、肉片用生粉、盐、生抽腌制2、茄子用盐腌制,这样不会很吸油3、豆瓣酱切碎
第2步、锅内倒入油、蒜沫
第3步、放入肉片翻炒
第4步、肉沫炒至颜色偏白,倒入茄子
第5步、放入适量的生抽,提色
第6步、放入豆瓣酱
第7步、煸炒一会儿,放入小米椒
第8步、加入适量的水,茄子很吸油,倒入适量的水,能使茄子更加软。
第9步、加入是适量的盐。在切好茄子的时候,用盐腌制过,肉也腌制过,豆瓣酱也一有盐,所以只需要放入少量的盐。
第10步、将茄子盛到砂锅里,开小火焖一会。放入葱花
第11步、香喷喷的茄子煲做好了。
茄子切丁后放在淡盐水中浸泡一会
沥干水分后放入一勺咸盐腌制一会
用盐腌制过的茄子攥干水分,放入韭菜
加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺咸盐,小半勺十三香,浇上一点热油,搅拌均匀,热油的时候加几颗花椒粒与葱段炸一会,油会更香
面粉+水+酵母和好面团,发酵至两倍大一点发酵好的面团呈蜂窝状
排气后搓长条,分成60克左右的小剂子
小剂子按扁擀成圆形包入茄子馅,包好
放入蒸锅盖盖醒发30分钟
水开上锅蒸15分钟,关火后盖盖焖3分钟再开盖,即可
-
网兜绳结
1、准备好不用的旧毛线,或者绳子,将线头捋出来,截出自己需要的长度。2、把捋好的线绳的一端剪开,另一端,用一根绳子打个死结。3、打死结的绳子要长一点,方便将它拴在固定的位置。将绳子固定好后,把它们平均分成2根。4、然后把最边上的一根(另一边也是如此),单独放一处,剩...
-
京东快递为什么五六天不动
我们在网络上进行了网购,就会有相应的快递公司承担快递运送业务。如果我们在京东上购买了物品,京东快递五六天没有什么快递运送消息。首先现在最常见的就是由于疫情的原因会导致快递延迟发送,还有各种极端灾害天气,比如洪水等情况也会导致快递发送延迟。如果发现京...
-
龙湖青云阙的楼为什么要斜着盖
因为这种楼是种特殊的结构型式。南向低北向高。从南开始往北层层升高。有把这种楼戏称步步高升楼型。外观上比较有吸引性,观赏性也不错。明显优势是采光条件相当充沛。每层提升幅度特别大。出现了更多的通天普照的顶层楼。这种搂都是斜盖的。...
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是传承下去,九牧世家代表一个家族。“九牧世家”源于唐代,原属晋安林氏一支。因当时林禄后代林披生有九子,分别担任九州岛刺史(又称州牧),家世显赫,形成望族,后人称他们为“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中进士。九牧传芳...