c的分子数是多少
DNA分子里含有腺嘌呤A、鸟嘌呤G、胞嘧啶C和胸腺嘧啶T共4个碱基,根据A:T=C:G=1:1的原则,可以算出C的分子数含量为1-30.2%=69.8%.
维生素C的相对分子质量:176
根据维生素C的化学式为C₆H₈O₆,维生素C的相对分子质量=12×6+8+16×6=176
相对分子质量(Relative molecular mass)就是化学式中各个原子的相对原子质量(Ar)的总和,用符号Mr表示,单位是1。
相对分子质量在数值上等于摩尔质量,但单位不同。相对分子质量的单位是“1” ,而摩尔质量的单位是g/mol。
相对分子质量最小的氧化物的化学式为H₂O。
维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富,在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出,另一部分可直接由尿排出体外。
天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。氧化酶一般在蔬菜中含量较多,故蔬菜储存过程中都有不同程度流失。但在某些果实中含有的生物类黄酮,能保护其稳定性。
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