野枣和酸枣区别
野枣是鼠李科枣属植物。落叶灌木或小乔木,主要产于我国北方地区,野生山坡、旷野或路旁果实能健脾种子有镇静、安神作用用它加工的饮料、食品很多,如酸枣汁、酸枣粉、酸枣酒等。野山枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
酸枣是鼠李科枣属植物,是枣的变种。又名棘、棘子、山枣、葛针等,原产中国华北,中南各省亦有分布。多野生,常为灌木,也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似,但枝条节间较短,托刺发达,除生长枝各节均具托刺外,结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生,果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色,肉薄,味大多很酸,核圆或椭圆形。
野枣和酸枣区别
在中国北方野山枣和野酸枣基本一样的,都比较酸,山枣比酸枣大一点点,基本没有区别。都是灌木的。
在中国北方野山枣和野酸枣基本一样的,都比较酸,山枣比酸枣大一点点,基本没有区别。
都是灌木的。
在中国北方野山枣和野酸枣基本一样的,都比较酸,山枣比酸枣大一点点,基本没有区别。都是灌木的。
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