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谁是世界上第一个吃瓜子的人

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谁是世界上第一个吃瓜子的人

中国是个美食大国,嗑瓜子也是从北宋就开始了,据说马王堆出土的辛追夫人,她的墓穴里发现了瓜子

北宋初年成书的《太平寰宇记》在历史上第一次记载了“瓜子”(卷六十九《河北道十八·幽州》)。之后,吴越广为流传的《岁时歌》则记载了“嗑瓜子”的习俗:“正月嗑瓜子,二月放鹞子,三月种地下秧子,四月上坟烧锭子……”“嗑瓜子”何以位列诸事之首,中国人喜食瓜子的传统始于何时?此事尚不可知,但可以确定的是,明清时已经非常流行了。

标签:瓜子