顺德宵夜排行榜前十名
10、牛展煲仔饭
牛展煲仔饭这道美味还曾登上过全球美食排行榜哦,它所用的烧鹅全是用新鲜的鹅烧制而成的,一口咬下去,香汁四溢,鹅皮焦脆,十分美味。
9、鲜花椒鲈鱼
鲜花椒鲈鱼是顺德的一款美食,鲜花椒的麻香与鲜美的鲈鱼在一起能擦出怎样的火花呢这道菜色泽美观,鱼肉鲜嫩,是一道令人拍手夸赞的美味。
7、均安蒸猪
均安蒸猪是顺德的传统名菜,它是用一头重约50公斤的整猪腌上6个小时制成,造假相对来说比较昂贵,只有在当地的红白喜事上才有机会吃到这道名菜。
6、大良崩砂
大良崩砂是一款颜值颇高的小吃,它色泽金黄,形似蝴蝶,入口香松酥化,是茶余饭后的小点心。
5、陈村粉
陈村粉是广东的一道传统名菜,它的特点就是薄、爽、滑、软,可以与多种食材进行混搭,吃起来更是回味无穷。
4、伦教糕
伦教糕是顺德传承了百年的小吃,现如今,这款糕点小吃已经传播到了东南亚地区,由此可见它的受欢迎程度。
3、双皮奶
双皮奶素来就有广东甜品之王的美誉,它是由牛奶、蛋清和白糖混合制成的特色小吃,距今已有上百年的历史。其色泽洁白,口感滑腻,如丝如绸,入口即化,很适合做饭后甜点。
2、顶骨大鳝
顶骨大鳝是广东顺德的传统名菜,它又名“褪骨大鳝”,以烹制时将河鳝的脊骨去除而得名。它的特点是纯肉无骨,原汁原味,香浓可口,味美怡人。
1、大良炒牛奶
大良炒牛奶是顺德特色传统小吃,这道菜有70多年的历史,风靡港澳华南等地。它的特点是光亮洁白,鲜嫩软滑,奶味浓郁,口感香甜,很是美味。
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