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海蜇头切完泡还是整个泡

心理3.23W
海蜇头切完泡还是整个泡

海蛰头是一道美味的莱肴,但是它不是买回来就可以吃的,它是一种海里的生物,非常咸要用清水浸泡除掉咸味以后再加调味方可食用,是切完泡还是整个泡我认为是整个泡比较好,多換几次水不会浪费,现在这食材比较贵,要是切了泡在清洗过程中切碎了的容易引起浪费。

先用冷水将海蜇充分浸泡30分钟,取出后洗净切好。然后将切好的海蜇置于沸水中,烫至海蜇收缩时立刻取出,再用凉白开浸泡,这样能够最大程度地保证海蜇的脆嫩口感。

海蜇头七完泡还是整个泡

如果要吃,那么就把它切开来泡比较好,时间比较短,后把盐水都泡掉,如果是整块的炮,时间就比较长,一般我们都是把海蜇头切开来泡比较好,这样时间比较短,可以把里面的盐水都泡出来,吃的时候就不是很闲,比较好吃

标签:完泡 海蜇头