榴梿千层坏了什么味道

好的榴梿千层所含的肉质饱满细腻，味道浓郁，如果是特殊甜味的榴梿千层用的不一定是新鲜榴梿肉，虽然味道不如新鲜的好吃，但不影响食用，但如果榴梿千层闻着有发酵酸臭味，一般是说明榴梿千层已经坏了。