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英德特产有什么

心理1.73W
英德特产有什么

英德主要特产:

河鲜、黄花鸡、岩背高山茶、优质粉葛、英石、“英州一号”茶苗、冬菇、野蜂蜜、木耳、灵芝、江古山沙梨、砂糖桔、连江口河鲜 、香茗精品白沙茶、西牛腐乳、笋干、英红九号、温泉油菜花。

九龙豆腐

九龙镇豆腐是以当地产的优质黄豆为原料及矿物质丰富的山泉水磨制加工而制成。九龙豆腐以蛋白质含量高,细嫩幼滑、味道鲜美、保留有较浓香的豆味而著名。品种有黄豆腐、水豆腐、炸豆腐、酿豆腐等。煲、煎、炸、煮、炖等均可。一种豆腐可做出近十个的风味独特的菜式。

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