银杏的杏仁好吃吗
心理3.16W
不好吃。
银杏闻起来臭臭的,吃起来的口感是又苦又涩,一点都不好吃。
银杏杏仁俗称白果,又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉,长梗,下垂,常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形,长2.5-3.5厘米,径为2厘米,外种皮肉质,熟时黄色或橙黄色,外被白粉,有臭叶中种皮白色,骨质,具2-3条纵脊。
不可以吃,但必须通过加工熟了才可以食用,而且要控制数量。
银杏是银杏科、银杏属植物。乔木,高达40米,胸径可达4米幼树树皮浅纵裂,大树之皮呈灰褐色,深纵裂,粗糙幼年及壮年树冠圆锥形,老则广卵形。叶扇形,有长柄,淡绿色,无毛,有多数叉状并列细脉,顶端宽5-8厘米,在短枝上常具波状缺刻,在长枝上常2裂,基部宽楔形。
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