潮州白泥和红泥哪个好

白泥炉更是一直被视为泥炉中的上品，不夺茶香、能透陈味、又无闷汤熟气。文人雅士们最爱的，便是在功夫茶席旁备上白泥炭炉，文火时温一壶水，静听汩汩水沸，轻嗅悠悠茶香，高谈阔论，淡忘世中事。还能发挥大红袍这种岩茶的香气与岩韵，高冲沸水让茶叶翻滚起来均匀受热有发茶空间，又不能腹部太大，以免闷茶，容量要小，壶壁厚重。容易逼出岩韵。